Städtereise Beschreibung
2-Tage-Reise durch die Altstadt von Quanzhou
Reise-Highlights: Verborgene Schätze, religiöse Tempel, Solo-Reisen, Volkskultur
Reisedauer: 2 Tage
Gesamtstrecke: 173 km
Beste Reisezeit: Januar-Dezember
Reisetipps
Die Hitze ist in vollem Gange: Achten Sie darauf, einen Hitzeschlag zu vermeiden, indem Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen und die hitzigsten Stunden des Tages, insbesondere mitten am Tag, vermeiden.
Die Sonneneinstrahlung ist stark: Die Sonne emittiert intensive ultraviolette Strahlen, daher ist es wichtig, sich ausreichend vor der Sonne zu schützen. Bei Bedarf sollten Sie Sonnenschutzmittel und spezielle Ausrüstung für den Einsatz im Freien verwenden.
Die Temperaturunterschiede zwischen Morgen und Abend sind beträchtlich: Es ist wichtig, auf diese Temperaturschwankungen zu achten und sich entsprechend zu kleiden. Es wird empfohlen, lange Hosen und Ärmel zu tragen, um sich an die wechselnden Bedingungen anzupassen.
TAG 1
Oma Hou's Fleischknödel - Quanzhou West Street - Quanzhou Kaiyuan Temple - Quanzhou Senfkorn Bücherstube - Ameisenhof Private Küche Seit 2008 - Katholische Kirche Flower Lane - Xi Ju - Tian Hou Temple - Barangay Fish Café - Boleh Panshi House·Southern Fujian Family House – Taihe InterContinental Hotel Quanzhou
Omas Hou's Schweinefleisch-Reis-Knödel - Traditionelle Köstlichkeit aus Quanzhou
Die gebratenen Schweinefleischknödel von Hou A-Pa werden ausschließlich mit Klebreis des Jahres zubereitet. Sie werden in einem gusseisernen Topf unter ständigem Rühren angebraten und anschließend in der jahrzehntealten, geheimen Suppe des Ladens gekocht. Nachdem der Klebreis die Suppe aufgesogen hat, werden nach und nach fettes und mageres, mariniertes Schweinefleisch, gesalzenes Eigelb, Kastanien, Pilze, Seetang und weitere Zutaten hinzugefügt und schließlich gedämpft.
Die frittierten Fleischknödel müssen heiß gegessen werden, um ihr volles Geschmackserlebnis zu entfalten. Zieht man die Blätter von den Knödeln ab, taucht man die goldenen, öligen Fleischknödel in die hauseigene Saucenmischung und lässt sie auf der Zunge zergehen. Das Fett des Fleisches verteilt sich dabei in jedem einzelnen Reiskorn, die weich und süß sind. Anschließend breitet sich der Geschmack von Fleisch, Eigelb und Lippen aus - jeder Bissen ist ein wahrer Genuss.
Eine authentische, quanzhousche Schweinefleisch-Knödel-Spezialität zeichnet sich durch hochwertige Zutaten und perfekte Zubereitung aus. Neben der richtigen Materialmenge kommt es hier vor allem auf die Sorgfalt und Erfahrung in der Herstellung an.
Oma Hou's Fleischknödel - Quanzhou West Street
3,3 km mit dem Auto
Die historische West Street von Quanzhou - Ein Ort gelebter Tradition
Als eine der ältesten Straßen in Quanzhou hat die West Street den charakteristischen Stil der roten Backsteingebäude bis heute bewahrt. Umgeben von dem hoch aufragenden Kaiyuan-Tempel und dem Glockenturm, bietet sie Besuchern einen authentischen Einblick in die Geschichte der Stadt.
Neben den geschichtsträchtigen Gebäuden, die Spuren der Zeit tragen, ist es vor allem das traditionelle Flair und die Gastfreundschaft der Menschen, die die West Street so reizvoll machen. Beispielsweise verteilt der Teestand am Eingang der Alten Pavilion-Gasse seit über 20 Jahren kostenlos Tee an Passanten. Hier können Besucher zudem traditionelle Berufe und Handwerke erleben, die einen Einblick in das "gute Leben" der Menschen in Quanzhou gewähren.
Die West Street ist somit weit mehr als nur eine historische Straße - sie ist ein lebendiges Zeugnis der tiefverwurzelten Kultur und Traditionen der Stadt Quanzhou.
Quanzhou West Street - Kaiyuan-Tempel
Spaziergang 0,3 km
Der Kaiyuan-Tempel in Quanzhou - Einzigartige Symbiose von Buddhismus und Hinduismus
"Zwei alte Pagoden im Osten und Westen, eine lange Straße im Norden und Süden" - so beschreibt ein altes Gedicht die Lage des historischen Kaiyuan-Tempels an der West Street von Quanzhou. Als einziger buddhistischer Tempel Chinas beherbergt er zugleich Überreste des Hinduismus.
Im Korridor unter den Dachtraufen der Haupthalle finden sich sechseckige, buddhistische Säulen, in die Reliefdarstellungen des hinduistischen Gottes Shiva, Elefanten-Krokodil-Kämpfe und Vishnu auf seinem goldenen Flügelwesen eingraviert sind - einzigartige Zeugnisse der Vermischung beider Glaubensvorstellungen.
Die Ost- und Westpagoden des Tempels gehören zudem zu den höchsten Steintürmen Chinas. Der sogenannte "Fliegende Bogen" in der Haupthalle wiederum ist ein Meisterwerk antiker chinesischer Architektur. Geschickte Handwerker verteilten die enorme Spannweite des Daches auf 76 kunstvoll geschnitzte, "fliegende Bögen". In diese sind 24 "himmlische Musikinstrumente" wie Obst, Gewürze, Seide und Bambusrohre eingraviert - eine visuelle Hommage an den buddhistischen Glauben.
Der Kaiyuan-Tempel vereint somit in einzigartiger Weise Elemente des Buddhismus und Hinduismus zu einem beeindruckenden architektonischen und spirituellen Ensemble.
Kaiyuan-Tempel – Senfkorn Bücherstube
Spaziergang 0,1 km
Die Senfkorn Buchhandlung in Quanzhou - Ein Ort der Entschleunigung mit Aussicht
Versteckt in einer Gasse im Herzen von Quanzhou liegt die Senfkorn Buchhandlung - ein Juwel für Liebhaber von Büchern, Kunst und Entschleunigung. Der kleine, zweistöckige Laden bietet nicht nur ein umfangreiches Angebot an Literatur, Kunsthandwerk, Kino und Veranstaltungen, sondern auch eine wunderbare Dachterrasse mit Blick auf die Zwillingspagoden des Kaiyuan-Tempels.
Der Innenraum ist mit Büchern, alten Gegenständen, Accessoires und Werken lokaler Designer dekoriert, was dem Ort einen charmant-rustikalen Charakter verleiht. Im Erdgeschoss finden sich vor allem Reiseatlanten und Werke, die die regionale Kultur portraitieren. Eine Rolltreppe führt hinauf auf die begrünte Dachterrasse, von der aus man den malerischen Ausblick auf die Tempel im Osten und Westen genießen kann - bei einer Tasse Tee oder Kaffee.
Als kleine, unabhängige Buchhandlung ist die Senfkorn Buchhandlung ein wahrer Geheimtipp. Mit ihrer entspannten Atmosphäre und dem einzigartigen Panorama fügt sie sich perfekt in den ruhigen Rhythmus der Stadt ein und bietet Besuchern einen Raum zum Verweilen inmitten des städtischen Treibens.
Senfkorn Bücherstube - Ameisenhof Private Küche
2,8 km mit dem Auto
Ameisenhof Private Küche - Authentischer Genuss in ruhiger Atmosphäre
Tief in den Gassen der Altstadt von Quanzhou liegt das wahrscheinlich angesagteste Privatrestaurant der Stadt - der Ameisenhof. Untergebracht in einer umgebauten, dreistöckigen Villa mit einem charmanten Innenhof im südlichen Fujian-Stil, bietet es Gästen eine ruhige, elegante Ambiente zum Genießen.
Obwohl das Restaurant nicht sehr groß ist und der Andrang üblicherweise hoch, lohnt sich der Besuch. Ob die knusprig-zarte Minnan-Ente mit Weihrauch-Füllung oder der gehaltvoll-gelatinöse Ochsenschwanz im Steintopf - jedes Gericht ist ein geschmackliches Highlight und bringt den authentischen Geschmack der Region auf den Teller. Das Ochsenschwanzgericht ist dabei eine interessante Fusion, bei der es mit grünem Thai-Curry verfeinert wird.
Der Ameisenhof Private Küche bietet somit nicht nur exzellente Küche, sondern auch einen Rückzugsort inmitten des pulsierenden Stadtlebens. Der charmante Innenhof mit üppigem Grün lädt zum Verweilen ein und lässt die Hektik des Alltags für einen Moment vergessen.
Ameisenhof Private Küche - Katholische Kirche Flower Lane
2,6 km mit dem Auto
Flower Lane Catholic Church - Eine romantische Oase des Glaubens in Quanzhou
Der Katholizismus hat in Quanzhou eine lange Tradition, die bis in die Tang-Dynastie zurückreicht. Inmitten der Stadt thront die wohl bekannteste katholische Kirche - die Flower Lane Catholic Church im Xu Chu Cheng Viertel.
Das im 20. Jahrhundert errichtete, gotische Bauwerk ist in seiner Gesamtheit etwas ganz Besonderes. Mit seinen hellrosa Außenwänden, der weißen Treppe und der pfirsichfarbenen Kuppel versprüht die Kirche einen romantischen, ja fast schon mädchenhaften Charme. Vom Glockenturm aus bietet sich zudem ein beeindruckender Panoramablick über die Zwillingstürme des Kaiyuan-Tempels und den umgebenden Qingyuan-Berg.
Versteckt in den Gassen der Blumenallee ist die Flower Lane Catholic Church ein wahrer Rückzugsort des Glaubens inmitten des belebten Stadtzentrums. An sonnigen Nachmittagen und Abenden, wenn die Sonne untergeht, strömen viele Mädchen hierher, um die inspirierende Atmosphäre und das fotogene Ambiente zu genießen.
Für Besucher Quanzhaus ist die Flower Lane Catholic Church somit nicht nur ein bedeutendes Glaubenszeugnis, sondern auch ein romantisch-verträumter Ort, der zum Verweilen und Staunen einlädt.
Katholische Kirche in der Blumenallee - Xi Ju
3,2 km Fahrt
Xi Jiu - Ein verstecktes Kaffee-Idyll unter dem Schatten eines Banyan-Baums
Inmitten der belebten Gassen von Quanzhou versteckt sich ein ganz besonderes Kaffeehaus - das Xi Jiu. Für Ausländer ist es nicht leicht zu finden, doch die Mühe lohnt sich, denn hier können Besucher in entspannter Atmosphäre mit Gleichgesinnten aus aller Welt plaudern.
Von außen wirkt das Café wie ein altes, verfallenes Haus, das sich unter einem riesigen Banyan-Baum versteckt. Auch im Inneren spürt man den Charme des Alten - die abblätternden, weißen Wände verleihen dem Raum eine einzigartige Stimmung.
Das Herzstück des Xi Jiu ist jedoch sein Kaffee-Angebot. Anstatt einer großen Auswahl konzentriert sich das Café auf eine Spezialität - den äthiopischen Arabica-Kaffee. Die einzelnen Sorten sind dabei nach den 24 Sonnenbegriffen der traditionellen chinesischen Zeitrechnung benannt und auf Leinenpapier gedruckt. So kann man den Kaffeegenuss mit einer Reise durch die chinesische Kulturgeschichte verbinden.
Das Xi Jiu bietet somit weit mehr als nur ein hervorragendes Getränk - es ist ein Ort der Entschleunigung, an dem man in romantischer Atmosphäre neue Kontakte knüpfen und den Alltag hinter sich lassen kann.
Xi Ju - Tian-Hou-Tempel
1,9 km Fahrt
Der Tian-Hou-Tempel - Größter erhaltener A-Ma-Tempel Chinas
Der Tian-Hou-Tempel, auch bekannt als Niang-Ma-Gong, ist der größte erhaltene A-Ma-Tempel Chinas. Er wurde bereits in der Song-Dynastie im Jahr 1196 erbaut und beherbergt bis heute zahlreiche historische Holzkonstruktionen aus verschiedenen Epochen.
Das Eingangstor des Tempels ist im traditionellen Minnan-Pagodenstil gestaltet, mit eindrucksvollen Drachensäulen aus grünem Stein und prächtigen Schnitzereien sowie Lackmalereien. Dahinter befindet sich ein Theater, in dem bei wichtigen Festen Aufführungen stattfinden, um A-Ma, der Göttin des Meeres, Segen für gutes Wetter und Frieden im Land zu erbitten.
In der Haupthalle des Tian-Hou-Tempels finden sich weitere beeindruckende geschnitzte Balken und bemalte Säulen. Hier thront die goldene Statue von A-Ma Zu, der Göttin, die Weihrauchopfer entgegennimmt. Über ihrem Göttersitz befindet sich eine horizontale Tafel in der Handschrift des Yongzheng-Kaisers mit der Inschrift "Gott zeigt den Meerestisch".
Vor dem angrenzenden Museum für die Beziehungen zwischen Fujian und Taiwan stehen zudem ein Paar sechzehnköpfiger Hindu-Säulen aus grünem Stein. Nach einem Rundgang durch den beeindruckenden Tian-Hou-Tempel lohnt es sich, in der Umgebung lokale Spezialitäten wie den Linji-Bohnen-Kuchen oder die Bingzhengtang-Blumensteincreme zu probieren.
Der Tian-Hou-Tempel ist ein bedeutendes historisches und kulturelles Erbe Quanzhaus, das Besucher tief in die Geschichte und Tradition der Region eintauchen lässt.
Tian-Hou-Tempel - Barangay Fish Café
2,1 km mit dem Auto
Barangay Café - Lebendige Kreativität in den Gassen von Quanzhou
Mitten in den alten Gassen von Quanzhou versteckt sich ein ganz besonderer Ort - das Barangay Café. Betrieben wird es von einem lebenslustigen Ehepaar, das hier eine unabhängige Buchhandlung, ein Modegeschäft und ein kreatives Café unter einem Dach vereint hat.
Der Raum bietet eine Mischung aus verschiedenen Elementen - im Erdgeschoss finden sich neben einem Bekleidungsgeschäft auch eine kleine Kunstgalerie und sogar ein Friseursalon. Im ersten Stock befindet sich dann das eigentliche Café, dessen Gestaltung von maritimen Einflüssen geprägt ist. Alte, demontierte Boote wurden geschickt wiederverwertet und als Tische, Stühle, Tresen und Dekorationen eingesetzt.
Die Spezialität des Hauses ist der "Doughnut Afghan" - ein origineller Barangay-Kaffee, der aus frisch zubereiteten Krapfen aus der Nachbarschaft zubereitet wird. Täglich von 16:00 bis 18:30 Uhr ist dieser limitiert verfügbar.
Darüber hinaus lohnt es sich auch, den Iced Latte zu probieren, der mit einer besonderen Zutat aus Südfujian verfeinert wird - Seetang. So vereint das Barangay Café kreative Kulinarik mit einer einzigartigen Atmosphäre.
Das Barangay Café ist ein wahres Juwel in den Gassen von Quanzhou, das Besucher in eine Welt voller Lebendigkeit und Kreativität eintauchen lässt.
Barangay Fish Café - Boleh Panshi House·Southern Fujian Family House
2 km Fahrt
Boleh Panshi House - Authentische Minnan-Küche trifft auf historische Atmosphäre
Das Boleh Panshi House ist ein rund 100 Jahre altes, umgebautes Gebäude, das den charmanten Charakter der alten Südstaaten Chinas ausstrahlt - und dennoch voller neuer Lebendigkeit ist. Der große Innenhof, die rustikalen Blumenziegel und die Holztreppe verströmen einen Hauch südländischen Flairs.
Im Mittelpunkt des Restaurants steht die authentische Minnan-Küche aus der Region Fujian. Das Hauptgericht, die Ingwer-Ente, ist besonders hervorzuheben. Hierfür wird Sanming-Mutter-Ente verwendet, die ohne Wasser in Sesamöl, Soju und Ingwer geschmort wird. Das Resultat ist eine zart-knusprige Haut und ein Fleisch, aus dem der würzige Ölsaft förmlich herausperlt. Der frische Entengeschmack und die Schärfe des Ingwers ergänzen sich perfekt zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
Neben der kulinarischen Spezialität bietet das Boleh Panshi House auch kulturelle Darbietungen. So wird hier regelmäßig die traditionelle Quanzhou Nanyin Gaojia-Oper aufgeführt.
Das Boleh Panshi House ist somit weit mehr als nur ein Restaurant - es vereint authentische Minnan-Küche, historische Atmosphäre und lokale Kulturpflege unter einem Dach. Ein Ort, an dem Tradition und Moderne auf einzigartige Weise zusammenkommen.
Boleh Panshi House - Taihe InterContinental Quanzhou Hotel
11,9 km mit dem Auto
Das Taihe InterContinental Quanzhou Hotel - Moderne Eleganz mit Blick auf Quanzhous Wahrzeichen
Das Taihe InterContinental Quanzhou Hotel befindet sich am Rand des neuen Stadtteils, ca. 30 Minuten von der historischen Altstadt entfernt. Direkt angrenzend liegt der Quanzhou Taihe Plaza, der jedoch leider nicht mehr viele Geschäfte beherbergt.
Was das Hotel jedoch besonders auszeichnet, ist seine hervorragende Lage. Von hier aus lässt sich die beeindruckende Jinjiang-Brücke sowie das Riesenrad "Quanzhou Eye" wunderbar genießen. Ein wahrhaft atemberaubender Ausblick, der sich vor allem vom Zimmer mit Flusssicht aus bietet.
Die Zimmer selbst sind stilvoll mit einer Auswahl an Porzellan und Wandmalereien dekoriert, die die reiche Kultur Quanzhous widerspiegeln. Zudem sind sie mit großen, hochauflösenden Fernsehbildschirmen und komfortablen Betten ausgestattet.
Ein besonderes Highlight ist das riesige Wandgemälde in der Lobby, das die historische Altstadt Quanzhous sowie die prunkvollen Handelsschiffe zeigt, die einst von hier aus in See stachen.
Das Taihe InterContinental Quanzhou Hotel vereint so moderne Eleganz mit einem beeindruckenden Blick auf die Wahrzeichen der Stadt. Ein idealer Ausgangspunkt, um Quanzhou in all seiner Pracht zu entdecken.
TAG 2
Ehemals Qiaowei Noodle Paste - Chengtian Zen-Temple - 1915 Art Space - Shanchuan Furusato - Xiaozuo Art Museum Tourist Attractions - Thousand Tea House - Taobanoya-Lagerhaus - Hao Cheng Cai Steakhouse – Sanshang Buqi Taverne
Intercontinental Hotel Quanzhou - Ehemals Qiaowei Noodle Paste
7,6 km mit dem Auto
Qiaowei Noodle Paste - Traditionelle Nudelheimat in Quanzhou
Obwohl der Laden etwas abgelegen liegt, lohnt sich ein Besuch des Qiaowei Noodle Paste-Geschäfts, das auf eine jahrzehntelange Tradition in Quanzhou zurückblickt. Hier trifft man auf ein Stück authentischer Lokalgeschichte.
Zwar mag die Ausstattung etwas altmodisch erscheinen, doch in den Herzen vieler Einwohner Quanzhous genießt der Laden nach wie vor einen exzellenten Ruf in der Nudelpastenherstellung. Der Preis der Nudelpaste mag zwar nicht der günstigste sein, dafür aber qualitativ hochwertig. Mehr als 30 verschiedene Zutaten, darunter Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Soja-Produkte, werden hier sorgfältig verarbeitet.
Ein absolutes Muss ist dabei das in Essig eingelegte Schweinefleisch. Die Nudelpaste selbst wird in einer traditionellen Emailleschüssel serviert, bei der die Nudeln noch am Rand haften. Doch das schmälert in keiner Weise den hervorragenden Geschmack - im Gegenteil, die Kunden sind begeistert.
Das Qiaowei Noodle Paste-Geschäft ist somit weit mehr als nur eine Nudel-Adresse. Es ist ein authentischer Ort, an dem die Tradition der Quanzhou-Küche lebendig gehalten wird und Besucher in die kulinarische Vergangenheit der Stadt eintauchen können.
Ehemals Qiaowei Noodle Paste - Chengtian Zen-Temple
4,2 km mit dem Auto
Chengtian-Tempel: Zen-Oase im Herzen von Quanzhou
Der Chengtian-Tempel hat eine lange Geschichte. Erstmals in der Südlichen Tang-Dynastie erbaut, erfuhr er später einen umfassenden Umbau, so dass er heute nach dem Kaiyuan-Tempel der zweitgrößte Tempel in Quanzhou ist.
Eingebettet in eine ruhige Umgebung, empfängt der Tempel seine Besucher mit sieben Pagoden und uralten Banyan-Bäumen entlang des Eingangsbereichs. Hier verstarb einst der ehrwürdige Hongyi, eine bedeutende Persönlichkeit des Buddhismus.
Das architektonische Highlight des Chengtian-Tempels ist die für die südliche Fujian-Region charakteristische "Kombination von Schnitzerei und Farbe". Jedes Detail des Bauwerks ist äußerst fein und kunstvoll gestaltet, mit klaren, glatten Mustern, die den Betrachter in ihren Bann ziehen.
Der Chengtian-Tempel ist somit weit mehr als nur eine religiöse Stätte. Er ist ein Ort der Stille und Meditation, an dem Besucher auf den Spuren des Zen-Buddhismus wandeln und in die spirituelle Tradition Quanzhous eintauchen können. Eine Oase der Ruhe inmitten der pulsierenden Großstadt.
Chengtian-Tempel - 1915 Kunstraum
0,71 km Fußweg
1915 Kunstraum: Kreative Symbiose von Kunst und Kommerz
Der 1915 Kunstraum in Quanzhou ist das Ergebnis des Engagements einheimischer Designer, die nach ihrem Studium in den USA in ihre Heimatstadt zurückgekehrt sind. Sie haben den Raum zu einem der renommiertesten Ausstellungsorte für zeitgenössische Kunst in Quanzhou umgestaltet.
Regelmäßig finden hier wechselnde Ausstellungen und kulturelle Veranstaltungen statt. Im Ausstellungsbereich präsentieren vor allem Künstler aus der Region Minnan ihre Werke. Neben der Kunst bietet der 1915 Kunstraum aber noch weitere Highlights: Ein sehr interessantes Café, untergebracht in einem alten Herrenhaus im traditionellen Quanzhou-Stil, lädt zum Verweilen ein.
So vereint der 1915 Kunstraum auf einzigartige Weise Kunst, Kultur und Kommerz unter einem Dach. Er ist nicht nur ein Ort der kreativen Entfaltung, sondern auch ein Treffpunkt für all jene, die Quanzhous Seele spüren möchten. Ein Ort der Begegnung zwischen Tradition und Moderne.
1915 Kunstraum - Shanchuan Furusatoi
4,2 km mit dem Auto
Shanchuan Furusato - Quanzhous designorientiertes Minnan-Feinkostrestaurant
Das Shanchuan Furusato ist mehr als nur ein Restaurant - es ist eine Hommage an die traditionelle Minnan-Architektur und -Kultur. Der Inhabergastronom hat das Lokal nahezu vollständig im Stil einer historischen Minnan-Residenz gestaltet. Rote Ziegel, Steinschnitzereien, Felsen und antike Artefakte verleihen dem Ambiente eine äußerst lebendige und authentische Atmosphäre.
Kulinarisch steht das Restaurant ganz im Zeichen der Minnan-Küche, die hier in Perfektion zelebriert wird. Eines der Highlights ist definitiv der Abalone-Auflauf. Frische Bambussprossen, fünf verschiedene Schweineteile und Aprikosenpilze werden fein gewürfelt, mit getrockneter Jakobsmuschel und Abalone vermengt und unter ständigem Rühren gegart, um die Aromen zu intensivieren. Anschließend wird nur die Abalone entnommen, mit eingequolltem Reis bedeckt und im Reiskocher gedünstet. Das Ergebnis ist eine goldglänzende, aromatische Abalone, die den Geschmack aller Zutaten in sich vereint - ein wahrer Gaumenschmaus.
Das Shanchuan Furusato ist weit mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne, Kulinarik und Design auf einzigartige Weise verschmelzen und den Gästen ein ganzheitliches Minnan-Erlebnis bieten.
Shanchuan Furusato - Xiaozuo-Kunstmuseum
53,7 km mit dem Auto
Xiaozuo-Kunstmuseum: Wo Tradition und Moderne sich in Schönheit vereinen
Das Xiaozuo-Kunstmuseum befindet sich im alten Chirihu-Salzfeld und ist aus einer ehemaligen Chemiefabrik hervorgegangen. In einer einzigartigen Symbiose von Stahl-Konstruktion und der charakteristischen Steinarchitektur des südlichen Fujian verkörpert es die Verbindung von Tradition und Moderne.
Das Museum nutzt die Technik der "Landschaftsanleihe", um Natur, Blumen und Bäume in seine Ausstellungsräume zu integrieren. So präsentiert es auf eindrucksvolle Weise die Schönheit der klassischen chinesischen Gartenkunst.
Im Inneren des Xiaozuo-Kunstmuseums erwartet den Besucher ein ausgeprägter Sinn für Design. Neben Ausstellungen zur Kalligraphie und Malerei finden sich hier auch Präsentationen von Steinmetzarbeiten. Ein weiteres Highlight ist das "Netflix-Café" an der Seite, das den perfekten Rahmen bietet, um die Ausstellungen bei einem Kaffee zu genießen. Auch die Dachterrasse ist ein äußerst fotogener Ort.
Das Xiaozuo-Kunstmuseum ist weit mehr als nur ein Ausstellungsort. Es ist ein Ort der Begegnung von Tradition und Moderne, ein lebendiges Beispiel für die Bewahrung und Weiterentwicklung klassischer chinesischer Gartenkunst.
Xiaozuo Kunstmuseum - Thousand Tea House
56 km mit dem Auto
Thousand Tea House: Ein Nachmittag voller Tee und Muße
Betritt man den Thousand Tea House, taucht man ein in eine Welt der Ruhe und Entspannung. Die gedämpfte, gemütliche Beleuchtung, der Duft von Sandelholz aus den Räucherstäbchen und die hohen Barhocker erzeugen eine einzigartige Atmosphäre, die einem einen Nachmittag voller Muße beschert.
Die Menschen in Quanzhou sind leidenschaftliche Teetrinker und so ist die Stadt gesäumt von zahlreichen Teehäusern. Doch der Thousand Tea House hebt sich durch seine ganz besondere Stimmung ab. Im Inneren zieren alte Gemälde die Wände, die sich der Zubereitung und dem Genuss von Tee widmen. Und in den Händen des freundlichen Teemeisters kann man eine Tasse aromatischen Tieguanyin-Tee mit hausgemachten Teesnacks genießen - ein wahrer Ruhepol inmitten der pulsierenden Großstadt Quanzhou.
Hier lässt man den Alltag hinter sich, nimmt sich einen Moment der Muße und taucht ein in die Teekultur der Region. Der Thousand Tea House ist mehr als nur ein Ort zum Trinken von Tee - er ist ein Refugium der Entspannung und ein Sinnbild für die besondere Lebensweise in Quanzhou.
Tausend-Teehaus - Taobanoya-Lagerhaus
2,7 km mit dem Auto
Taobaoya, der japanische Kunsthandwerksladen, der das Herz Ihres Kindes höher schlagen lässt.
Taobaoya, wie der Name vermuten lässt, ist ein Geschäft für Lebensmittel und mehr. Es ist ein Ort, an dem Fans von japanischer Anime ihre Liebe finden können. Die Präsenz zahlreicher japanischer Anime-Charaktere, die in Figuren umgewandelt wurden, und die Atmosphäre des Ladens, die an Akihabara in Tokio erinnert, verleihen diesem Ort eine einzigartige Aura. Die Detailliertheit in der Herstellung von Figuren, Puppen und Spielzeugmodellen ist beeindruckend und macht Taobanoya zu einem Laden, der auf jeden Fall einen Besuch wert ist.
Neben den animebezogenen Artikeln bietet Taobanoya auch kleine Designerschmuckstücke und Wohnaccessoires, die den Charme des Ladens noch vervielfachen. Er ist nicht nur ein Shop für Anime-Fans, sondern auch der perfekte Ort, um süße Mädchen in Quanzhou zu entdecken.
Taobaoya ist ein Ort, an dem die Fantasie auf die eine oder andere Weise befriedigt wird, ob durch die Sammlung von Anime-Figuren, das Entdecken von exklusiven Schmuckstücken oder das einfache Verweilen in einer Atmosphäre, die einem die Welt der japanischen Kultur nahebringt.
Taobanoya-Lagerhaus - Hao Cheng Cai Steakhouse
1,3 km mit dem Auto
Hao Cheng Cai Steak House, erleben Sie die einzigartige Steak-Zubereitungskunst Quanzhous.
Vor meinem Aufenthalt in Quanzhou wurden mir von mehreren lokalen Freunden die Rindfleischsuppe und der Senfreis im Hao Cheng Cai Steak House stark empfohlen. Das Restaurant liegt direkt gegenüber vom Guandi-Tempel in Quanzhou und ist somit einfach zu finden.
Der Senfreis, ein Spezialität des Minnan, wird zuerst gebraten und dann gekocht; seine geschmortenen Rinderrippen mit Rettich sind in Quanzhou als ein Highlight-Gericht bekannt, das mit südlichem Curry und Sachaöl gewürzt ist. Der weiße Rettich ist sanft und aromatisch, das Rindfleisch ist üppig und zart. Mit einer Schüssel Rindfleischsuppe, die mit Ingwer und Frühlingszwiebeln garniert ist, bietet dieses Gericht den kulinarischen Höhepunkt von Quanzhou.
Das Hao Cheng Cai Steak House ist mehr als nur ein Restaurant; es ist eine Kulisse, in der die traditionelle Küche Quanzhous in all ihrer Pracht und Vielfalt zu genießen ist. Hier können Gäste die authentische Schmackwelt der Region erleben und die Feinheit der lokalen Zutaten und Gewürze schätzen.
Hao Cheng Cai Steakhaus - Sanshang Buqi Taverne
12,1 km mit dem Auto
Sanshang Buqi, die in ihrer Authentizität einzigartige Whisky-Taverne in Quanzhou.
Tagsüber bietet sie sich als ein gemütliches Café, während sie nachts in eine Whisky-Bar verwandelt. Der Name dieser Bar, der mir auf den ersten Blick ein Rätsel war, beruht auf "Junzi Buqi", was übersetzt bedeutet "Gentleman ohne Werkzeug".
Die Whiskybar Mikami Buqi ist ein Hard-Core-Lokal, geschmückt mit einer Wand voller Spirituosen aus aller Welt. Die prunkvoll aufgestellten BMW-Motorräder sind ein echtes Augentrost und ziehen sofort das Blick. Die Sitzplätze sind großzügig eingerichtet, was für eine entspannte Atmosphäre sorgt. Hier ist es nur angebracht, die Spezialitäten-Cocktails zu probieren, die den Namen des Restaurants tragen. Die Wasabi-Muschelscheiben, die als Beilage zu den Getränken serviert werden, sind so köstlich, dass man unbedarft drei Portionen hintereinander bestellen könnte.
Mikami Buqi ist mehr als nur eine Whisky-Bar; sie ist eine Reise in die Welt der Genüsse, die jeden Whisky-Liebhaber oder jede Whisky-Liebhaberin begeistern wird. Die Mischung aus exklusiven Getränken, einzigartiger Atmosphäre und den kleinen Extraheiten wie den Wasabi-Muscheln macht diesen Ort zu einem unvergesslichen Erlebnis in Quanzhou.
