Route Beschreibung
Jiujiang und Lushan in Jiangxi auf einer 3-Tage-Reise
Reise-Highlights: Pinselstriche der Natur, historische Stätten, geomorphologische Wunder, atemberaubende Schönheiten
Reisedauer: 3 Tage
Gesamtstrecke: 330km
Beste Reisezeit: März-Oktober
Reisetipps
Die Temperaturunterschiede zwischen Morgen und Abend sind beträchtlich: Es ist wichtig, auf diese Temperaturschwankungen zu achten und sich entsprechend zu kleiden. Es wird empfohlen, lange Hosen und Ärmel zu tragen, um sich an die wechselnden Bedingungen anzupassen.
TAG 1
Xunyang-Gebäude - Yanshui-Pavillon - Liang Yilong - Kultur- und Kunstzentrum Jiujiang - Orientalisches Bankett - Jiujiang Yuanzhou International Hotel
Xunyang-Gebäude, das historische Wahrzeichen von Jiujiang
Jiujiang, im Norden der Provinz Jiangxi gelegen, war früher bekannt als Xunyang, mit dem Lushan-Berg als natürlichen Hintergrund und den Flüssen Jangtse und Poyang, die hier fließen. Die Region ist geprägt von malerischer Landschaft, reichhaltigem Wasser und üppigen Fischbeständen. Das Xunyang-Gebäude, erbaut bereits in der chinesischen Sheng Tang-Zeit, zählt zu den berühmtesten Gebäuden Jiujiangs und ist eines der zehn bekanntesten Gebäuden im südlichen China. Das Gebäude beherbergt eine Sammlung von Kalligraphie und Malerei von vielen Generationen von Literaten, was es zu einem wertvollen Kulturerbe macht. In den alten Räumen des Gebäudes kann man die alte Kultur spüren, den weiten Blick auf den Lushan-Berg genießen und Tee schlürfen, was ein außergewöhnlich komfortables Erlebnis ist.
Das Xunyang-Gebäude ist ursprünglich ein Restaurant in Jiujiang. Das Gebäude ist 30 Meter hoch und besteht aus insgesamt vier Ebenen. Es ist mit Zinnober-Zaun-Fliesen und verwinkelten Ecken gedeckt, was für eine einfache und feierliche Atmosphäre sorgt. Im Erdgeschoss findet sich eine Halle mit hundert und acht Porzellan-Statuen der Helden aus dem "Shui Hu Zhuan", mit ihren göttlichen Blicken und prächtigen Erscheinungen. Die erste Etage ist das Geschichtsausstellungsbereich des Xunyang-Gebäudes, in dem mehr über Song Jiang und seine Dichtung in "Shui Hu Zhuan" erzählt wird. Im dritten Stock sind Kalligraphie und Malerei ausgestellt, und berühmte Literaten wie Bai Juyi und Wei Yingwu haben hier ihre Gedichte vorgelesen. Im vierten Stock befindet sich ein Teeraum, wo Touristen Tee genießen und die Aussicht auf den Fluss und den See bewundern können.
Die Legende erzählt, dass Song Jiang im Xunyang-Gebäude hochkletterte und dort Poesie schuf, in Trunkenheit. Dieses berühmte Gedicht, das im Xunyang-Gebäude entstand, ist heute noch im Jahr "Blue Bridge Wind und Mond" zu besingen, was die Eleganz des Windes und die Eleganz des Mondes in einer wunderbaren, außergewöhnlichen Weise verbindet.
Xunyang-Gebäude - Yanshui-Pavillon
3,3 km mit dem Auto
Yanshui-Pavillon, Smoky Water Pavilion, Jiujiang City's Lake Scenic Spot
Jiujiang liegt am Fuße des Berges Lu, mit süßen Quellwassern, die in den Gantang-See fließen. Der See ist von Bergen umgeben und von üppiger Vegetation umgeben. Der Smoky Pavilion befindet sich auf einer Insel im Gantang-See und stammt aus der Song-Dynastie. Hier gedenken die Menschen der Gedichte des literarischen Riesen der Tang-Dynastie, Bai Juyi. Der Legende nach war auch der Drei-Reiche-General Zhou Yu in diesem Pavillon stationiert, was den historischen Status und den touristischen Wert des Yanshui-Pavillons und des Gantang-Sees noch erhöht.
Als Bai Juyi sein Gedicht "Abschied vom Mond in einem weiten Fluss" schrieb, bezog er sich auf die Mondinsel, auf der sich der Yanshui-Pavillon befindet. Die Insel liegt im Gantang-See und besteht aus einer Reihe kleiner Pavillons mit exquisiten Formen, Frische und Eleganz, umgeben von üppigen Blumen und Pflanzen in den Höfen und erfrischenden Quellen auf den Steinplattformen.
In der Vergangenheit besuchten viele Literaten die Insel und hinterließen ihre Gedichte und Tuscheschätze. Heute hat der Verwalter im Pavillon des Rauchenden Wassers entsprechende Ausstellungen eingerichtet, in denen Zitate von Bai Juyi, Zhou Dunyi, Tao Yuanming und anderen berühmten Schriftstellern zu sehen sind, und die poetischen Gefühle der Touristen werden beim Durchstöbern der Pavillons vom Papier aufsteigen
Yanshui-Pavillon - Liang Yilong
1 km Fahrt
Liang Yilong, eine echte Jiujiang-Gebäckmarke
Liang Yilong ist eine bekannte lokale Halal-Konditorei in Jiujiang, die 1937 gegründet wurde. Das Geschäft verkauft hauptsächlich chinesische und westliche Süßwaren, insbesondere seine selbst kreierten Mürbeteigkuchen und Teekuchen, die damals als beliebte Geschenke für Familie und Freunde galten. Heutzutage hat Liang Yilong die traditionellen Techniken der Süßwarenherstellung beibehalten, sich aber auch weiterentwickelt und ist zu einem renommierten lokalen Online-Snackshop geworden.
Die Süßwaren von Liang Yilong zeichnen sich durch reine, natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe, tierische Fette oder Öle aus. Dazu gehören die weichen Rosenteekuchen mit duftender Füllung sowie das Meisterwerk der knusprigen Zuckerwaren, das angeblich von Regierungsbeamten während der Kuomintang-Herrschaft sehr geschätzt wurde und bis heute seine charakteristische Textur bewahrt hat.
Heutzutage sind die Filialen von Liang Yilong in Jiujiang und Lushan weit verbreitet und bieten nicht nur handgemachte Kuchen und Mürbeteigkuchen, sondern auch Fertigprodukte und bekannte Snacks und Backwaren aus dem ganzen Land an. Sie eignen sich hervorragend als Geschenke für Touristen, die nach Jiujiang reisen, sowie für Freunde und Verwandte.
Liang Yilong - Kultur- und Kunstzentrum Jiujiang
6 km mit dem Auto
Jiujiang Kultur- und Kunstzentrum, die Kunst- und Kulturkarte von Jiujiang
Das Kultur- und Kunstzentrum Jiujiang, das in der Nähe des berühmten Bali-Sees liegt, ist ein neuer Anziehungspunkt für Kultur in der Stadt Jiujiang. Das Zentrum umfasst eine Reihe von Theatern, Amphitheatern und Kunstgalerien unterschiedlicher Größe, die für eine Vielzahl von künstlerischen Darbietungen und Ausstellungen genutzt werden. Mit seiner modernen Designästhetik hat es sich zu einem bekannten lokalen Ziel für Kunstinteressierte entwickelt.
Das Außendesign des Kunstzentrums orientiert sich an den vielen Seen und Inseln von Jiujiang. Es ist in einem weißen Farbton gehalten und weist sanfte, wellenförmige Kurven auf, die an eine in den See eintauchende Bergkette erinnern. Das wolkenartige Dach, das wie weiße Watte im See erscheint und das Sonnenlicht reflektiert, verleiht dem Gebäude eine besondere Ausstrahlung. Der hohle Innenhof und die nachts mit vielen LED-Lichtern beleuchtete Dachkonstruktion, die an einen sternenklaren Himmel erinnert, tragen zu einem beeindruckenden Gesamtbild bei.
Das Kunstzentrum beherbergt neben Kultur- und Kunstgalerien auch Cafés, Teehäuser und andere Freizeiteinrichtungen. Besucher können sich in dieser Umgebung voller moderner Kunst entspannen und so eine starke künstlerische Atmosphäre erleben.
Jiujiang Kultur- und Kunstzentrum - Orientalisches Bankett
7 km mit dem Auto
Orientalisches Bankett, ein Restaurant mit typischer Gan-Küche
Orientalisches Bankett ist eine Restaurantkette in Jiujiang City, die sich auf die lokale Küche spezialisiert hat. Das Restaurant hat die traditionellen Kochtechniken der Jiangxi-Küche - Schmoren, Dünsten und Pfannenrühren - übernommen und bereitet die Gerichte in großen Töpfen zu, damit die Speisen ihren ursprünglichen Geschmack weitestgehend beibehalten und nicht mit zu viel Öl übergossen werden. Typische Gan-Gerichte wie Fischkopf im großen Topf, würziges Huhn in Pflanzenöl und unter Rühren gebratenes Rinderhackfleisch sind im Laden sehr beliebt.
Die Küche von Jiangxi, auch als Gan-Küche bekannt, zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack und die würzig-salzige Note aus. Die Gerichte im Orientalischen Bankett orientieren sich an der Jiangxi-Küche, berücksichtigen aber auch moderne Geschmacksvorlieben. Das Fischkopffleisch ist zart und elastisch, und die in einem großen Topf langsam gekochte Suppe ist aromatisch und nährstoffreich. Das charakteristische Drei-Tassen-Hühnchen ist ein pikant gewürztes Gericht mit typisch Jiangxi-Charakter, das mit einer Vielzahl lokaler Gewürze einen scharfen und würzigen Geschmack erhält.
Orientalisches Bankett bietet authentische Jiangxi-Küche mit frischen Zutaten zu fairen Preisen und gelegentlichen Opernaufführungen im Restaurant. Der reichhaltige Jiangxi-Geschmack, gepaart mit den scharfen und würzigen Gerichten, ermöglicht es den Gästen, die beschauliche und unkomplizierte Natur der Menschen in Jiujiang voll und ganz kennenzulernen.
Orientalisches Bankett - Jiujiang Yuanzhou International Hotel
Fahr-km
Jiujiang Yuanshou International Hotel, Jiujiang preiswerte Unterkunft
Das Jiujiang Yuanzhou International Hotel ist eines der wenigen Fünf-Sterne-Hotels der gehobenen Klasse in Jiujiang City. Es befindet sich in der Nähe des Sees und ermöglicht den Gästen, die atemberaubende Landschaft des Südsees vom Hotel aus zu genießen. Mit insgesamt 309 Zimmern, davon über 60 % mit Blick auf den Südsee, können die Gäste direkt zum See hinausschauen.
Das Hotel besticht durch sein modernes Business-Design, mit schlichter und heller Dekoration, ohne übermäßig viele ausgefallene Einrichtungsgegenstände oder Spielereien. Die Zimmer schaffen eine angenehme Business-Hotel-Atmosphäre. Der Service des Hotels ist aufmerksam und die Preise sind angemessen, was besonders für Geschäftsreisende in Jiujiang Stadt ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis darstellt.
Die Hotelrestaurants bieten eine Vielzahl an Optionen, wobei das Orient Express Restaurant sich auf asiatische Küche spezialisiert hat. Es bietet eine offene Küche und eine saubere Umgebung, in der die Gäste Gerichte aus mehr als zehn asiatischen Ländern genießen können. Das Jushexuan ist das chinesische Restaurant des Hotels, das sich hauptsächlich auf kantonesische Küche konzentriert und auch lokale Gerichte der Gan-Küche aus Jiangxi anbietet, eine hervorragende Wahl für Familienessen.
TAG 2
Donglin-Tempel - Mount Lushan Scenic Area - Qian Deyi buddhistischen Restaurant - Lulin See - Wanglu - Hilton Grande Select Hotel Jiujiang
Jiujiang Yuanzhou International Hotel - Donglin-Tempel
20 km mit dem Auto
Hier ist die verbesserte deutsche Version:
Der Donglin-Tempel gehört zu den zehn wichtigsten buddhistischen Klöstern in China.
Der Donglin-Tempel ist ein berühmtes buddhistisches Heiligtum in Jiujiang und landesweit bekannt. Der Tempel wurde 384 n.Chr. gegründet und gilt als Geburtsort der Lotus-Sekte des Buddhismus, weshalb er auch als Ahnenhof bezeichnet wird. Der Tempel liegt im nordwestlichen Teil des Bergmassivs Lu und beherbergt ganzjährig Lehraktivitäten, die Buddhisten aus dem ganzen Land anziehen.
Der Donglin-Tempel folgt dem traditionellen chinesischen Layout von Bergklöstern entlang einer zentralen Achse. Die Hauptgebäude wie die Drei Heiligen Hallen und die Maharadscha-Halle sind in geordneter Weise aufgereiht. In der Ferne ragt majestätisch die goldene Buddha-Statue empor, die in den Bergen steht, prächtig, feierlich und ehrfurchtgebietend. Vor der sitzenden Buddha-Statue befindet sich eine Steinmetzarbeit des Ruhenden Buddha.
Die Architektur zeichnet sich durch Klarheit und Strenge aus.
Neben den Haupttempelbauten entlang der zentralen Achse gibt es im Tempel auch Weisheitsquellen, Holzteiche, einen weitläufigen öffentlichen Platz und andere Denkmäler, die das Leben und Wirken des Mönchs Huiyuan dokumentieren, der hier die buddhistischen Rituale leitete.
Donglin-Tempel - Mount Lushan Scenic Area
Fahrt 20 km
Der Lushan-Berg - ein berühmter Berg in China mit "herrlicher Berglandschaft"
Der Lushan-Berg ist das bekannteste Landschaftsgebiet der Stadt Jiujiang und einer der beliebtesten Berge Chinas. Der majestätische Berg mit seinen aufragenden Gipfeln, zerklüfteten Tälern, prächtigen Höhlen, geraden Wasserfällen und sich schlängelnden Bächen bietet eine Vielzahl an außergewöhnlichen und großartigen Landschaftsformen. Der Ruf "Herrliche Berglandschaft des Lushan ist die Schönste der Welt" ist weit verbreitet.
Neben der atemberaubenden Naturlandschaft mit ihren markanten Gipfeln und Tälern gibt es in diesem reizvollen Gebiet auch die Wohnsitze ehemaliger Kuomintang- und Kommunistischer Parteiführer sowie historische Versammlungsorte, die den Wandel der Zeiten dokumentieren. Zu den bekanntesten Attraktionen zählen die drei gefalteten Quellen mit ihren Wasserfällen, die Blumen im Fairview-Tal und die verschiedengestaltigen Felsen der fünf alten Gipfel. Die kulturelle Landschaft mit Sehenswürdigkeiten wie dem KP-Tagungsort Lushan und der Villa Lushan Meilu besticht durch ihre exquisite Architektur, die inmitten von Blumen und grünen Hängen besonders feierlich und elegant wirkt.
Die Hauptattraktionen des Lushan-Berges sind relativ dicht beieinander, so dass Touristen sie an einem Tag besichtigen können. Viele der Sehenswürdigkeiten haben eine jahrtausendealte Geschichte. Berühmte Literaten wie Li Bai, Meng Haoran, Su Dongpo, Tao Yuanming und Mao Zedong haben wundervolle Gedichte über den Lushan-Berg verfasst, was den historischen Wert dieser Landschaft noch erhöht. Darüber hinaus beherbergt das Gebiet zahlreiche bedeutende buddhistische Tempel, die ein berühmtes buddhistisches Heiligtum in der Provinz Jiangxi darstellen.
Landschaftsgebiet Mount Lu - Qian Deyi buddhistischen Restaurant
2 km mit dem Auto
Qian Deyi - ein besonderes halal-Restaurant in Guling am Fuße des Lushan-Berges
Der Lushan-Berg beherbergt in seinem Vorort Guling eine lebendige Einkaufsstraße voller lokaler Folklore. Die rot gedeckten Häuser reihen sich hier terrassenförmig am Berg auf und beherbergen viele Vertreter der regionalen Küche und Beherbergungsbetriebe. Mitten in dieser Gasse befindet sich das Qian Deyi Restaurant, ein spezielles Halal-Restaurant.
Als Halal-Betrieb ist die Frische der Zutaten garantiert. Auf der Speisekarte finden sich Rindfleischbrötchen und -pfannkuchen, die mit knuspriger Hülle und reinem Rindfleischgeschmack zu überzeugen wissen. Zu den Spezialitäten gehören auch die Rindfleischnudeln, die mit großen Fleischstücken und leckerer Suppe serviert werden.
Auch die Suppenknödel des Hauses bestechen durch ihren authentischen Geschmack - beim Biss platzt die köstliche Suppe heraus und entfaltet ihre einzigartige Note. Das Restaurant selbst ist eher klein, mit nur ein paar Tischen und Plattformen zum Durchgehen. Die Gäste bestellen hier schnell eine einfache, aber hervorragende Mahlzeit, bevor sie wieder aufbrechen, um die Schönheit des Lushan-Berges weiter zu erkunden.
Qian Deyi buddhistischen Restaurant - Lulin-See
5 km Fahrt
Der Lulin-See - Bergspiegelung in blauem Wasser
Der Lulin-See ist ein künstlich angelegter See am Fuße des Yuping-Gipfels im Landschaftsschutzgebiet des Lushan-Gebirges. Umgeben von Bergen, ist der See so klar wie ein Spiegel und voller Kiefern, Gras und Bäume, deren Spiegelbilder die farbenfrohe Kulisse aus Bergen und Wasser vervollständigen. In der Mitte des Sees erhebt sich ein wunderschöner Pavillon, der den See harmonisch mit den umgebenden Bergen verbindet.
In den 1950er Jahren, nach dem Bau des Staudamms zur Gestaltung des Lulin-Sees, kam Mao Zedong während seiner Erholungsaufenthalte am Lushan-Berg immer wieder hierher zum Schwimmen. Er hinterließ eine Reihe von Gedichten und berühmten Zeilen, die der herrlichen Landschaft eine literarische Note verleihen. Heute befinden sich in der Nähe des Sees der Mao Zedong Lushan Poesiegarten und das Lushan-Museum, die diese Verbindung von Natur und Kultur fortführen.
Der Lulin-See bietet zu jeder Jahreszeit ein bezauberndes Bild: Im Frühling und Sommer spiegeln sich die Bergkiefern und Zypressen im smaragdgrünen Wasser. Im Herbst färben sich die Bäume golden, während im Winter die Äste im eisigen Nebel hängen und das Wasser dicht und ruhig ist - eine wahrhaft majestätische Szenerie.
Lulin See - Wanglu
3 km mit dem Auto
Wanglu - eine kulinarische Entdeckung am Lushan-Berg
Wanglu ist ein beliebtes Restaurant in der Stadt Guling am Fuße des Lushan-Berges. Das Lokal bietet vor allem regionale Spezialitäten des Lushan, die sogenannten "Drei Schätze des Lushan", als Hauptgerichte an.
Die Umgebung des Restaurants ist idyllisch und ruhig, der Speisesaal selbst hängt malerisch über dem Tal und versprüht eine transzendente Atmosphäre inmitten der wunderschönen Lushan-Landschaft. Nach dem Genuss einer authentischen Lushan-Mahlzeit hier hat man definitiv ein einzigartiges Reiseerlebnis.
Die "Drei Schätze des Lushan" sind die Signaturgerichte des Hauses: Hängend gebratenes Steinhühnchen, Steinfisch-Tofu und Steinohr-Hühnersuppe. Das Steinhühnchen wird mit einer besonderen trockenen Topf-Brutzeltechnik zubereitet, was ihm einen leckeren, würzigen und erfrischenden Geschmack verleiht. Der Steinfisch-Tofu wird mit Krabbenrogen garniert, was eine zarte Textur erzeugt. In der Steinohr-Hühnersuppe vereinen sich die nährstoffreichen lokalen Zutaten zu einem harmonischen Ganzen.
Darüber hinaus ist auch das Nebeltee-Huhn eine Spezialität des Hauses. Das Enten-Gericht wird mit aromatischem Tee gekocht, was ihm eine rötliche Farbe und einen weichen, köstlichen Geschmack verleiht. Ebenso empfehlenswert sind die knusprig-würzigen Bambussprossen nach Lushan-Art.
Insgesamt bietet Wanglu eine hervorragende Gelegenheit, die authentische Küche des Lushan-Berges in einer idyllischen Umgebung zu genießen.
Wanglu - Hilton Grande Select Hotel Jiujiang
Fahrt 129km
Hilton Grande Select Hotel Jiujiang - Luxusresort am Lushan West Sea
Das Hilton Grande Select Hotel befindet sich in der landschaftlich reizvollen Region um den Lushan West Sea in Jiujiang. Mit einem ruhigen und sanften Blick auf die Berge und den See bietet es den Gästen die Möglichkeit, die Natur in vollen Zügen zu genießen, fernab vom Trubel der Welt. Das Hotel verfügt über insgesamt 110 Zimmer, von denen fast 70% freistehende Villen sind.
Entworfen wurde das Hotel vom renommierten Hongkonger Designbüro Zheng Zhong, das für die Gesamtgestaltung verantwortlich zeichnet. Die natürliche Kulisse aus Seen und Inseln wurde perfekt mit einer eleganten chinesischen Inneneinrichtung kombiniert, die die Noblesse und Eleganz des Hotels zwischen Bergen und Wasser unterstreicht. Die Gästezimmer sind in natürlichen Holztönen mit hellgrauen Details gehalten, die Ruhe und Frieden ausstrahlen.
Das hauseigene chinesische Restaurant "Ningdao" konzentriert sich auf lokale Spezialitäten, bietet aber auch Gerichte der Sichuan- und kantonesischen Küche an, um den Geschmack asiatischer Gäste voll zu befriedigen. Nach dem Abendessen empfiehlt sich ein Spaziergang um den hoteleigenen See, um die Weite und Ruhe des Lushan West Sea in vollen Zügen zu genießen.
TAG 3
Westlicher See des Berges Lushan - Ökologisches Fischhaus am Tuolin-See - Yunju-Berg - Akademie der Weißwedel-Höhle
Hilton Grande Select Hotel - Lushan West Sea
Fahrt 7km
Der Lushan West Sea - eine idyllische Oase in den Bergen
Der Lushan West Sea befindet sich in den Städten Jiujiang, Wuning und Yongxiu und ist bekannt für seine malerische Landschaft aus Seen, Inseln und Bergen. Das ursprünglich künstlich angelegte Reservoir besticht durch seine sauberen Gewässer und frische Luft und gilt als eine natürliche Sauerstoffquelle.
Die landschaftlich reizvolle Region bietet neben der atemberaubenden Seen- und Berglandschaft auch eine reiche Kultur mit Booten auf dem Wasser und Rafting-Touren im Tal.
Der Lushan West Sea lässt sich vor allem in zwei Hauptattraktionen erkunden: Tuolin und Handtuchmund. Im Tuolin-Gebiet können Besucher vom Sima-Pier aus mit dem Boot verschiedene Inseln ansteuern, insbesondere den Pfirsichblütenstrom, wo Rafting-Angebote zur Verfügung stehen. Am Handtuchmund und im CITIC-Resort gibt es zudem attraktive Wassersportaktivitäten wie Segeln, Schnellboote, Wasserfahrräder und Floßfahrten, um die Seen und Berge zu genießen.
Im Vergleich zum belebten Lushan Scenic Area ist der West Sea deutlich weniger überlaufen, bietet dafür aber eine riesige Fläche zum gemütlichen Erkunden der malerischen Landschaft, wo Berge und Wasser aufeinandertreffen. Besonders die charmanten kleinen Dörfer im Tuolin-Gebiet bezaubern mit ihrem traditionellen Jiangxi-Stil und können wie eine schöne Landschaftsmalerei wirken.
Westlicher See des Berges Lushan - Öko-Fischhaus am Tuolin-See
Fahrt 10 km
Öko-Fischhaus am Tuolin-See - Spezialität des Lushan West Sea
Der Lushan West Sea war früher als Tuolin-Stausee bekannt. Mit einer Gesamtfläche von über 300 Quadratkilometern und einem hohen Gehalt an negativen Sauerstoffionen bietet der See ideale Bedingungen für eine Vielzahl an Meeresfischen.
Das Öko-Fischhaus am Tuolin-See befindet sich im Hauptverwaltungsbezirk der Stadt Tuolin und ist auf frischen Fisch aus der Region spezialisiert. Das Bauernhof-Restaurant bietet authentische Gerichte an, die den ursprünglichen Charakter der Yongxiu-Küche widerspiegeln.
Zu den Signature-Gerichten gehören eine Fischsuppe mit Fischbällchen und -gräten, die eine zarte und leckere Konsistenz aufweist, gedünsteter Guppy mit mildem Geschmack, der die Feinheit des Fisches betont, sowie gebratener Spargel mit Jiangxi-Speck, eine lokale Spezialität voller Aromen.
In der Stadt Tuolin gibt es viele Fischrestaurants, aber das Öko-Fischhaus am Tuolin-See ist eines der beliebtesten. Mit seinem größeren Laden ist es die beste Wahl für Besucher, die zum ersten Mal den Lushan West Sea erkunden möchten.
Öko-Fischrestaurant am Tuolin-See - Yunju-Berg
10 km mit dem Auto
Der Yunju-Berg - Ein verborgener buddhistischer Schatz in Jiujiang
Der Yunju-Berg befindet sich in der Nähe des Lushan West Sea, im südwestlichen Teil der Stadt Jiujiang. Dieser berühmte buddhistische Berg beherbergt über 2.000 verschiedene Pflanzenarten, uralte Bäume mit vielfältigen Ästen und Blättern, bizarre Gipfel und Felsen sowie Bäche und Wasserfälle entlang der Wanderwege. Die tiefe Ruhe und Stille machen ihn zu einem idealen Ort für Einheimische, um sich zu kultivieren und am Wochenende auszufliegen.
Auf dem Gipfel des Yunju-Bergs thront der Zhenru-Tempel, der in der Tang-Dynastie errichtet wurde und als Hauptsitz der Cao-Dong-Schule des chinesischen Buddhismus gilt. Hier praktizierten renommierte buddhistische Meister wie Xuyun und Yicheng. Der Tempel ist von frischen Wolken und dem Duft von Danggui erfüllt, und die je nach Jahreszeit blühenden Begonien am Eingang bieten einen wunderschönen Anblick. Im Tempel selbst steht eine beeindruckende Pagode, die den uralten Glanz des tausendjährigen Bauwerks unterstreicht.
In der landschaftlich reizvollen Umgebung befindet sich auch das majestätische und steile Hundert-Blumen-Tal mit üppigen Bergblumen und den Wasserfällen von Wulongtan - eine Szenerie, die einem Märchen auf Erden gleichkommt.
Yunju-Berg - Akademie der Weißhirschhöhle
107 km mit dem Auto
Die Akademie der Weißhirschhöhle - Eine der vier großen alten chinesischen Akademien
Die Weißer-Hirsch-Höhlen-Akademie befindet sich im Südosten des berühmten Wulao-Gipfels auf dem Berg Lu und ist eine der vier bedeutendsten Akademien des alten China. Ihre Geschichte reicht Jahrhunderte zurück. Seit der Tang-Dynastie wurde die Akademie mehrmals zerstört und aufgegeben, bis der berühmte konfuzianische Pädagoge Zhu Xi in der Südlichen Song-Dynastie den Wiederaufbau initiierte, damit spätere Generationen eine blühende und wohlhabende Akademie vorfinden.
Die Akademie besteht aus einer Reihe von Gebäuden unterschiedlicher Größe, darunter das nördlich-südlich ausgerichtete Hauptgebäude mit Torturm, Bibliothekspavillon, Minglun-Halle und anderen Strukturen in Holzbauweise, die sich durch Frische, Eleganz, Einfachheit und Zeitlosigkeit auszeichnen. Im Inneren der Akademie gedeihen Gras und Bäume, die Luft ist rein und frisch, was Besucher zum Meditieren und Entspannen einlädt.
Ein Herzstück der Akademie ist die Höhle des Weißen Hirsches, eine in den Berg gegrabene Steinhöhle mit gut erhaltenen Ziegelwänden, in der noch immer eine steinerne Hirschfigur thront - das Sinnbild der gesamten Akademie. Heutzutage bewahrt die Akademie eine große Sammlung an Steinschriften, Gemälden und Gedichten berühmter Persönlichkeiten aus verschiedenen Dynastien, die regelmäßig der Öffentlichkeit präsentiert werden und den historischen Status der Einrichtung unterstreichen.