Route Beschreibung
Südwesten Chinas Guizhou Hunan Chongqing Sichuan 7 Tage
Reise-Highlights: Sichuan-Küche, Berglandschaften, Geheimziel, Naturschönheiten
Reisetage: 7 Tage
Gesamtstrecke: 1215 km
Beste Reisezeit: Mai-Oktober
Reisetipps.
Die Temperaturunterschiede zwischen Morgen und Abend sind beträchtlich: Es ist wichtig, auf diese Temperaturschwankungen zu achten und sich entsprechend zu kleiden. Es wird empfohlen, lange Hosen und Ärmel zu tragen, um sich an die wechselnden Bedingungen anzupassen.
Die Luftfeuchtigkeit in dieser Region ist beträchtlich: Es ist ratsam, zusätzliche Kleidung für den Fall von Feuchtigkeitsschwankungen oder plötzlichen Nässerscheinungen mitzuführen. Darüber hinaus ist es wichtig zu beachten, dass in einem feuchteren Klima Lebensmittel schneller anfällig für Schimmelpilze und Bakterien werden. Achten Sie daher auf die Verpackung und Lagerung Ihrer Nahrungsmittel, um ihre Frische zu erhalten und die Qualität aufrechtzuerhalten.
TAG 1
Qianzhou Mutton Restaurant - Staatliches Museum Xiangxi - Hongqimen-Markt - Crowne Plaza Jishou Xiangxi Hotel
Das Qianzhou Mutton Restaurant in Jishou, ein kulinarischer Juwel.
Das Qianzhou Mutton Restaurant ist eines der beliebtesten Restaurants in Jishou und bietet eine hervorragende Gelegenheit, die lokale Küche während eines Mahles mit einer der Spezialitäten der Stadt zu entdecken. Obwohl es in einer etwas versteckt liegenden Lage ist, lockt das Qianzhou Mutton Restaurant täglich zahlreiche Gäste an, die sich in den engen Gassen des Stadtteils nach ihm erkundigen.
Die Hausspezialität, Rinderfleisch im Trockentopf, ist ein muss für jeden Besucher. Die gehäutete Ziege stammt aus der Region und wird in einem aromatischen, gewürzten Suppentopf serviert, mit einer knusprigen Haut und einem weichen, köstlichen Fleisch. Auch das Gänsefleisch im Trockentopf ist ein weiteres beliebtes Gericht, das sich in seiner Delikatesse von der des Hammelfleisches unterscheidet, aber ebenso verlockend ist.
Das Restaurant liegt in einer kleinen, charmanten Gasse und bietet eine unvergessliche Umgebung. Es verfügt über einen kleinen Innenhof, der von den sorgfältig gepflegten Bonsai des Besitzers umgeben ist. Wenn das Wetter gut ist, bietet das Restaurant die Möglichkeit, im Freien zu speisen, was den Genuss des Essens unter dem Himmel noch erhöht.
Qianzhou Mutton Restaurant - Xiangxi State Museum
6 km mit dem Auto
Das Xiangxi State Museum, eine Konzentration der Xiangxi-Kultur.
Das Xiangxi State Museum ist ein Juwel, das in der atemberaubenden Landschaft des Jishou Furonggang Parks liegt und eine Fläche von fast 40.000 Quadratmetern bedeckt. Es ist das einzige Regionalmuseum für ethnische Minderheiten in der Provinz Hunan und bietet einen einzigartigen Einblick in die Geschichte und die Kultur dieser Region.
Das vierstöckige Museum beherbergt, neben einer temporären Ausstellungshalle im Erdgeschoss, drei Etagen mit dauerhaften Ausstellungen. Das Erdgeschoss ist der Raum für das immaterielle Kulturerbe, während die zweite und dritte Etage die Hauptausstellungsräume des Museums sind. Diese sind in vier Themenbereiche aufgeteilt: "Alter Rhythmus von Xiangxi", "Geschmack von Xiangxi", "Blutiges Xiangxi" und "Visuelles Xiangxi".
Die ersten drei Ausstellungssäle bieten eine faszinierende Darstellung der Kultur und der reichen Folklore Xiangxis, unter Verwendung von physischen Illustrationen und modernster Hightech-Technologie. Der Abschnitt "Visuelles Xiangxi" zeigt die dramatischen Veränderungen, die das Land über die Jahrhunderte hinweg durchlaufen hat, indem es prägende Momente der Vergangenheit und die heutige Zeit in Fotos gegenüberstellt.
Staatliches Museum Xiangxi - Hongqimen-Markt
15 km mit dem Auto
Der Hongqimen-Markt, der beste Einkaufsplatz, empfohlen von den Einheimischen von Xiangxi.
Der Hongqimen-Markt ist nicht nur der größte Lebensmittelmarkt in Jishou, der Hauptstadt von Xiangxi, sondern auch der am häufigsten frequentierte Ort. Hier sammelt sich alles, was das Herz begehrlicher Gourmets erfüllt: besondere Lebensmittel und Zutaten aus dem gesamten westlichen Hunan.
An der Eingangsallee, gesäumt von majestätischen Steinlöwen, eröffnet sich ein langer, einladender Marktgang. Rechts von der Freiluftpassage erblickt man den Hauptbereich des Marktes, wo unter einem einfachen, bunteren Stahldach die Stände in perfekter Ordnung aneinandergereiht sind. Am frühen Morgen ist der Markt am lebendigsten, mit einem ständigen Zustrom von Kunden, die hier ihre Einkäufe tätigen.
Das markanteste Merkmal des Marktes sind die legendären Chilischoten aus West-Hunan: Die grünen Fadenschoten wirken unscheinbar in ihrer Farbe, aber sie verbergen einen intensiven, würzigen Geschmack. Glaspaprika sind ideal für die Herstellung von Chili-Öl, Erjingzhi ist bekannt für ihre gute Paarung mit Fleisch, während Asahi-Paprika, Hirse-Paprika und große rote Paprika hervorragend für die Zubereitung verschiedener Marinaden geeignet sind...
Die Vielfalt an Chilis, sowohl frisch geerntet als auch in Form von Chiliprodukten, bietet eine Fülle von würzigen Aromen. Ihre Kombination ist wie ein geheimnisvoller Code, der diesen Markt zu einem einzigartigen Ort der Entdeckung macht.
Großer Hongqimen-Markt - Crowne Plaza Hotel Jishou
15 km mit dem Auto
Das Crowne Plaza Jishou ein gut zu bezahlendes Hotel in der Nähe der malerischen Attraktionen.
Das Crowne Plaza Jishou Xiangxi ist gelegen an der Wuling Mountain Avenue in der Xiangxi High-Tech Industrial Development Zone, Präfektur Xiangxi, und am Ufer der Flüsse Wanxi und Wansol. Die zentrale Lage des Hotels ermöglicht es, eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten wie die antike Stadt Phoenix, die Zhuozhai Brücke, die antike Stadt Furong, De rammer Miaozhai, die antike Stadt Qianzhou und andere leicht zu erreichen.
Das Hotel bietet Annehmlichkeiten wie einen Swimmingpool und einen Fitnessraum, die vollständig mit modernen Ausstattungen ausgestattet sind, um den Gästen einen komfortablen Aufenthalt zu gewährleisten. Die umliegende Umgebung des Hotels ist angenehm und bietet gute service, die das Hotel zu einem attraktiven Wahl für Touristen und Geschäftsreisende machen.
Darüber hinaus ist das Preis-Leistungs-Verhältnis des Hotels sehr gut, was es zu einer empfehlenswerten Option für einen Aufenthalt macht. Es ist ideal für Gäste, die sowohl den Komfort als auch die Nähe zu den Sehenswürdigkeiten schätzen und auf der Suche nach einer preiswerten, aber hochwertigen Unterkunft sind.
TAG 2
Wang's Rindfleischnudeln – Große Brücke über Aizhai - Besichtigung des Chai-Fire-Restaurants der Bauern - Liye Ancient City - Liye Mansion
Crowne Plaza Jishou - Wang's Rindfleischnudeln
3km Fahrt
Wang's Rindfleischnudeln mit Haut, ein erschwinglicher Frühstücks-Treff.
Rindfleischnudeln sind ein traditionelles Frühstücksgericht in Jishou, und Wang's Beef Noodle with Skin zählt zu den bekanntesten Restaurants für dieses Delikatess in der Stadt. Das Restaurant liegt praktisch neben einem Markt und in der Nähe des Gebäudes der Literaturvereinigung der Präfektur Xiangxi. Diese zentrale Lage trägt dazu bei, dass das Geschäft bereits ab sechs oder sieben Uhr morgens von den Verkäufern aus der Nachbarschaft frequentiert wird, die hier nach einer schnellen und leckeren Mahlzeit ihren Tag beginnen. Ab acht Uhr strömen auch die Mitarbeiter der Literary Federation ein, um hier ihren Morgen zu beginnen.
Das Rindfleisch, das im Restaurant vor Ort und heimlich zubereitet wird, ist mit einer weichen Haut und saftigem Fleisch präsentiert. Kombiniert mit den knusprigen Flussnudeln, wird jeder Bissen zu einer köstlichen Eröffnung für den Tag. Wang's bietet nicht nur einen idealen Start in den Morgen, sondern ist auch ein authentisches Beispiel für die lokale Küche von Jishou.
Wang's Rindfleischnudeln - Große Brücke über Aizhai
30 km Fahrt
Die Große Aizhai-Brücke, eine Hängebrücke, die vier Weltneuheiten präsentiert.
Die Aizhai-Brücke erstreckt sich über eine Länge von 1.073,65 Metern, verfügt über eine Spannweite von 1.176 Metern und einen beeindruckenden Höhenunterschied von etwa 330 Metern zwischen dem Brückendeck und dem Boden. Mit ihrer majestätischen und spektakulären Schwierigkeit der Konstruktion hat die Brücke vier bemerkenswerte Weltneuheiten geschaffen.
Besucher haben die Möglichkeit, einen Sightseeing-Bus und eine Sightseeing-Leiter zu nutzen, um die Aussichtsplattform zu erreichen und die Brücke aus einer exklusiven Nähe zu betrachten. Diese Erlebnis bietet nicht nur die Schönheit der Brücke, sondern auch die atemberaubende Aussicht auf die umliegende Landschaft.
Große Brücke über Aizhai - Bauernhaus-Restaurant mit Blick auf die Aizhai-brücke
0,8 km mit dem Auto
Das Bauernhaus-Restaurant mit Blick auf die Aizhai-Brücke, ein Juwel für Xiangxi-Bauernhaus-Küche.
Das hunanesische Bauernhaus-Restaurant, gelegen direkt neben dem Aizhai Highway Spectacle, bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Brücke und serviert frische, regional gebratene Hühnchen mit unvergleichlichen Aromen. Dazu gehört auch die Pfirsichblütenwürmer, eine wunderbare Wurzel, die im Wasser wächst und frittiert wird, um eine knusprige Textur zu erzielen, die hervorragend zu einem Glas Wein passt.
Das Erdhuhn, frisch geschlachtet und prompt serviert, ist ein weiteres Highlight des Menüs, das für seine Frische und seinen köstlichen Geschmack steht. Beachten Sie, dass die Auswahl an Lebensmitteln und Unterkünften in der Umgebung von Dezhuang möglicherweise limitiert ist. Daher ist dieses Restaurant die perfekte Zwischenstop-Option, um sich mit lokalen Köstlichkeiten zu stärken, bevor Sie auf die Straße des Wunderlandes weiterreisen.
Bauernhaus-Restaurant mit Blick auf die Aizhai-Brücke - Liye Ancient City
85 km Fahrt
Die Liye Altstadt, ein Jahrtausend-Erbe in Xiangxi.
Die Liye Altstadt wird mit einer Geschichte von 6.000 Jahren besiedelt, obwohl die heutige Altstadt Liye größtenteils eine von Menschenhand geschaffene Attraktion ist, die vor fast zwei Jahrzehnten in Verbindung mit der Entdeckung von Qin Jian in der Nähe erbaut wurde.
Obwohl die Altstadt selbst, die von unansehnlichen antiken Gebäuden an beiden Seiten der Fußgängerzonen gesäumt ist, auf den ersten Blick wenig preisgibt, lohnt es sich, die Zeit zu nehmen und durch die Straßen zu wandern, um einige interessante Orte zu entdecken.
So findet man etwa an einer Straßenecke eine alte Ölmühle, in der das Öl nach traditionellen Methoden gewonnen wird. Wenn die Maschine in vollem Gange ist und heult, fließt ein ununterbrochener Strom an goldenem, glänzenden Öl heraus. Auf der gegenüberliegenden Straßenseite der Ölmühle befindet sich eine Chiliwerkstatt, wo von Zeit zu Zeit leuchtend rote Chilischoten gekocht werden. Beim Braten und Rühren verbreitet sich der Duft der Chilischoten und erfüllt die gesamte Straße mit seinem Aroma. Diese kleinen Finde und die Atmosphäre der Altstadt machen sie zu einem Ort, der einen besonderen Einblick in das traditionelle Leben und die Handwerkskunst der Region bietet.
Liye Altstadt – Liye Masion
0,5 km mit dem Auto
Das Liye Mansion, eine exklusive Übernachtung in Liye.
Da Liye kein Hauptziel für Touristen ist, fehlen hier die bekannten Hotelketten, was die Auswahl eines komfortablen Hotels zu einer Herausforderung werden kann. Für Reisende, die nach einer kleinen, gemütlichen Unterkunft suchen, bietet das Liye Mansion eine gute Option.
Ähnlich der Altstadt verfügt das Liye Mansion über eine traditionelle Holzstruktur mit braunen Wänden und grauen Ziegeldächern. Die roten Laternen im ersten Stock werden nachts erhellt, was ein bisschen Farbe in die sonst dunkle Umgebung bringt.
Die Einrichtung der Zimmer ist einfach, aber ausreichend sauber. Der Servicepersonal ist offensichtlich nicht in ausreichender Zahl, sowohl bei der Rezeption als auch bei der Behebung von Anliegen wie Telefonproblemen. Es ist ratsam, auf Selbsthilfe zu vertrauen, um die bestmögliche Erfahrung zu gewährleisten.
Trotz der Eingeschränkungen bietet das Liye Mansion eine charmante Unterkunft, die es Besuchern ermöglicht, die Ruhe und Authentizität von Liye zu genießen, und ist eine geeignete Wahl für diejenigen, die eine entspannte und unkomplizierte Übernachtung bevorzugen.
TAG 3
Liye Qinjian Museum - Hua Yuan Border City Tourist Attractions - Cui Cui Jiu Live Fish Restaurant - Youran-Gästehaus
Liye Mansion - Liye Qinjian Museum
2,5 km mit dem Auto
Das Liye Museum, ein Zeitportal zu tausendjährigen Dokumenten der Qin-Dynastie.
Das Liye Museum, obwohl erst seit etwas mehr als einem Jahrzehnt für die Öffentlichkeit zugänglich, bietet einen unvergesslichen Einblick in das Reich der Qin, sobald man den ehrwürdigen Eingang des Museums betritt. Es ist das einzige Museum in China, das sich ausschließlich mit dem Thema der Einfachheit der Qin-Zeit beschäftigt, und präsentiert über 400 wertvolle Kulturgüter.
In den Ausstellungshallen, die in ihrer düsteren Atmosphäre die Antiquiertheit der Ausstellungsstücke hervorheben, werden mehr als 400 kulturelle Artefacte ausgestellt, darunter Hunderte von Dokumenten, Bronzen und Töpferwaren aus der Qin-Zeit, die vor über 2.000 Jahren geschaffen wurden.
Die dunkel beleuchteten Vitrine beherbergen die alten Qin-Vereinfachungsdokumente, die in kurzen, prägnanten Worten die sozialen Verhältnisse und die Geschichte der damaligen Zeit festhalten und somit einen einzigartigen Einblick in das Leben der Qin-Zeit bieten. Das Museum ist ein Mekka für Archäologie-Liebhaber und bietet eine Fülle von Erkenntnissen über die frühen Chinesischen Dynastien.
Liye Qin Jian Museum - Grenzstadt Huayuan
45 km mit dem Auto
Der Huayuan Grenzstadt Touristische Anziehungspunkt, eine entspannte Oase für einen erholsamen Aufenthalt.
Die Stadt Chadong, inspiriert von den Schriften von Shen Congwen, ist eine Grenzstadt, die an der Schnittstelle von Hunan, Guizhou und Chongqing liegt und als "ein Fuß in drei Provinzen" bekannt ist. Hier können Sie eine Fahrt mit der Lala-Fähre unternehmen, die Cuicui-Insel, den Wassersteg und die Schemel aufsucht und in die Erinnerungen an die Geschichte der Grenzstadt eintauchen, die von der wunderschönen Landschaft umgeben ist.
Border Town bietet eine atemberaubende Aussicht und ist im Gegensatz zu anderen bekannten Touristenziellen wie Hibiscus Town und Phoenix, weniger kommerzialisiert und weniger von Touristen überschwemmt, was sie zu einer relativ ruhigen und nischenhaften Reisedestination macht.
Ein Muss für jeden Besucher ist die Fahrt mit der Lala-Fähre, um das grüne Wasser und die Berge von Border Town zu bewundern. Wenn Sie eine Erfahrung der Abgeschiedenheit und Ruhe suchen, ist eine Übernachtung in dieser malerischen Umgebung auch eine hervorragende Option. Cuicui Island und Hong'an Town verfügen sowohl über gute Gasthöfe als auch über B&Bs, die eine entspannende und komfortable Unterkunft bieten.
Grenzstadt Huayuan - Cuicuiju Live Fish Restaurant
0,5 km mit dem Auto
Das Cuicuiju Live Fish Restaurant, ein kulinarischer Höhepunkt in Grenzstadt.
Das Cuicuiju Live Fish Restaurant, inspiriert von der Figur Cuicui aus der Grenzstadt, zählt zu den beliebtesten Restaurants der Stadt. Mit seinem direkten Blick auf den Fluss und seinen authentischen Gerichten, das Restaurant ist Tag für Tag voll gepackt.
Im Falle einer unglücklichen Warteschlange, bietet der Kellner höflich eine kleine Schale mit saurem Rettich an, um die Gäste zu unterhalten - ein kleines, aber feines Detail, das zeigt, dass der süß-saure Rettich hier nicht nur als Beilage dient, sondern auch als eine Art Vorspeise zum Genuss.
Das Markenzeichen des Cuicuiju Live Fish Restaurants ist der Jiaojiao-Fisch, wissenschaftlich als Tangjiao bekannt, der in einer bunten und aromatischen Brühe serviert wird. Diese Brühe ist ein Meisterwerk der Geschmackskombination, die die Schärfe von Hunan, die Säure von Guizhou und die Unbeschwertheit von Chongqing in einer einzigartigen Kulinarischen Erfahrung vereint.
Cuicuiju Live Fish Restaurant – Youran-Gästehaus
Spaziergang 0,4 km
Das Youran-Gästehaus, eine Oase der Ruhe mit atemberaubender Terrassenaussicht.
Vom Balkon der luxuriösen Suite aus blicken Sie auf die gleich entspannende Landschaft, die den Namen des Youran-Gästehauses so passend beschreibt: Sightseeing-Boote glitzern auf dem Yuan-Fluss, abgerundete Berge erheben sich in der Ferne und malerische Holzhäuser zieren die gegenüberliegende Flussseite. Diese Szenerie bietet eine unvergleichliche Kulisse, die den Charme des Youran-Gästehauses unterstreicht.
Das Zimmer selbst ist mit viel Liebe zum Detail eingerichtet: Ein Holztablett auf dem Bett ist geschmückt mit Weihrauch, getrocknetenen Blumen und einer alten Ausgabe von Biancheng, was eine einzigartige und gemütliche Atmosphäre im Raum schafft.
Die praktische Seite der Einrichtungen im Youran-Gästehaus ist jedoch mit einigen Herausforderungen verbunden: Die Hintertür kann durch das Durchziehen der Karte manchmal schwierig zu öffnen, da sie häufig verrutscht oder verstaut ist. Das WLAN-Passwort, das in einer sehr undeutlichen Handschrift auf der Steckkarte vermerkt ist, kann ebenfalls zu Verwirrungen führen. Darüber hinaus kann die Vielzahl von Schaltern, Türen und Fenstern, die nicht immer leicht zu identifizieren sind, den Aufenthalt etwas erschweren.
Trotz dieser kleinen Hürden bietet das Youran-Gästehaus eine wunderbare Umgebung für einen erholsamen und malerischen Aufenthalt, der von einer fabelhaften Landschaft umgeben ist und einen Einblick in die lokale Lebensart gibt.
TAG 4
Hong'an Ancient Town - Yu's Rindfleisch-Nudelhaus - Youyang Peach Blossom Garden Scenic Spot - Old Three Bowls Mutton House - Lonxin Amber Hotel
Youran-Gästehaus - Alte Stadt Hong'an
Fahrt 3,5 km
Hong'an Ancient Town, eine Reise durch Zeit und Raum in Biancheng.
Biancheng bietet eine einzigartige Gelegenheit, die "Lala-Fähre" zu besteigen – ein traditionelles Wasserfahrzeug, das von einem Bootsmann gelenkt wird, der sich an einem Stahlseil entlangzieht und das Boot vorwärts treibt.
In nur wenigen Minuten überwindet die Fähre die Distanz über den Yuan-Fluss und führt von Hunan in das Gebiet von Chongqing. Die Altstadt von Hong'an, die sich selbst als "Grenzstadt" bezeichnet, bietet einen viel ruhigeren und entspannteren Charakter im Vergleich zur seiten der Flussseite, die von stetigem Bauaktivitäten geprägt ist.
Entlang der alten Uferstraßen sind nur wenige Fußgänger zu sehen, und die meisten Häuser zeugen von vergangenen Zeiten, da sie baufällig wirken. Die Pagode der Kulturrevolution, die direkt am Kai steht und mit revolutionären Slogans beschmiert ist, wirft einen magischen Blick auf die Geschichte und trägt Zeugnis von den turbulenten Zeiten, die das Land einst erschüttert haben.
Hong'an Ancient Town - Yu's Rindfleisch-Nudelhaus
Spaziergang 0,3 km
Yu's Rindfleisch-Nudelhaus, das inalterwärtigste Rindfleisch- und Nudelrestaurant in Hong'an.
Vom einfachen Straßenstand zu einem Restaurant mit sechs Geschäften in der Stadt hat Yu's Rindfleisch-Nudelhaus seine Popularität stetig ausgebaut. Jeden Morgen zeichnet sich das Restaurant durch lange Schlangen aus, in denen die Kunden geduldig auf einen Tisch warten, um das berühmte Rindfleisch-Nudel-Gericht zu genießen.
Yu's Rindfleisch-Nudelhaus - Der Youyang Pfirsichblütengarten
Fahrt 89km
Der Youyang Pfirsichblütengarten Sehenswürdigkeitsbereich, der Pfirsichblütengarten als "Quelle".
"Die Form des Kerns entspricht derjenigen des von Yuanming festgehaltenen Pfirsichblütengartens." Laut den alten "Youyang Zhili Prefecture General Records" und unter Berücksichtigung der Ansichten zeitgenössischer Gelehrter und Experten hinsichtlich Geschichte, Lage, Umwelt und anderer Faktoren, wird angenommen, dass dieser wunderschöne Berg in Youyang das Vorbild für Tao Yuanmings "Pfirsichblütengarten" war. Diese Anerkennung hat den Youyang Pfirsichblütengarten Sehenswürdigkeitsbereich zu einer bekannten Attraktion gemacht.
Der Bereich gliedert sich in die Taigu-Höhle, die alte Stadt Youzhou, den Pfirsichblütengarten-Waldpark, den Pfirsichblütengarten-Platz und viele weitere verteilte Sehenswürdigkeiten, wobei der Pfirsichblütengarten-Waldpark unter den Touristen besonders beliebt ist.
Ein betreten des Waldparks eröffnet einen Blick auf seltsame Steinwälder, atemberaubende Berge und Wasserlandschaften, und fühlt sich an, als wäre man tatsächlich in dem von Tao Yuanming beschriebenen Reich des Pfirsichblütengartens. Diese einzigartige Atmosphäre und Schönheit des Ortes spiegeln die Inspiration und den Charme des originalen Pfirsichblütengartens wider, was ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für jeden Besucher macht.
Der Youyang Pfirsichblütengarten - Old Three Bowls Mutton Restaurant
Fahrt 210km
Nach über drei Stunden Fahrt wird Ihr Abend mit der Wiederentdeckung des Pfirsichblütengartens in einem anderen Licht enden – dem des köstlichen Pfirsichblütengartens. Diese Bezeichnung stimmt vielen Einheimischen in Chongqing, die aus dem Stadtzentrum stundenlang fahren, um hier die Spezialitäten zu genießen, voll und ganz übereingestimmt.
Der Lamm-Suppentopf im Old Three Bowls Mutton Restaurant steht im Gegensatz zu den bekannten heißen Töpfen Chongqings. Die Lammscheibe, das Herzstück des Gerichts, ist geschnitten und präsentiert in einem Eintopf, dessen Lammfleisch köstlich und zäh ist. Nachdem das Lammfleisch genossen wurde, wird der Topf mit breiten Nudeln, Tofubällchen und Gemüse aufgefüllt, wobei jeder Biss von der vertiefenden Würze der Lammsuppe profitiert. Die Strapazen des Tages fließen mit jedem Hauch des Hammeltopfes leichthin in Vergessenheit.
Old Three Bowls Mutton Restaurant - Longxin Amber Hotel
5 km Fahrt
Das Longxin Amber Hotel, eine Unterkunft inmitten der Natur nahe den Sehenswürdigkeiten.
Der Fairy Mountain, entfernt von der Stadt Wulong, macht einen Aufenthalt im Longxin Amber Hotel nahe des Aussichtspunkts zu einer ausgezeichneten Option. Die im Villenstil gestaffelten Gebäude inmitten der Berge und die umfassende Schönheit der Landschaft schaffen eine harmonische Atmosphäre, die das Hotelzimmer in einen wahren Naturparadies verwandelt.
Obwohl das Hotel bereits einige Jahre zählt und einige seiner Einrichtungen Anzeichen des Alters aufweisen, überwiegen die sauberen und ordentlichen Zimmer, die das Longxin Amber Hotel zu einer bemerkenswerten Wahl in dieser Region machen.
Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass die Zimmer im Apartment-Stil ausgestattet sind mit Geschirr und Besteck, was es den Gästen ermöglicht, auch an Abenden, an denen sie keine Lust haben, das Hotel zu verlassen, selbst leckere Mahlzeiten zu kochen. Diese Annehmlichkeiten machen das Longxin Amber Hotel zu einer attraktiven Option für Reisende, die sowohl die Ruhe der Natur als auch die Behaglichkeit des modernen Lebens schätzen.
TAG 5
Fairy Mountain National Forest Park - Tiansheng Three Bridges in Wulong - Goldener Buddha Berg - Vierseitiger Berg Nationales Landschaftsschutzgebiet - Yueyi Bistro - Jiangjin Hotel
Longxin Amber Hotel - Fairy Mountain Nationaler Waldpark
10 km mit dem Auto
Der Fairy Mountain National Forest Park, die "Kleine Schweiz des Ostens".
Der Fairy Mountain National Forest Park erstreckt sich über eine Fläche von 100 Quadratkilometern und liegt auf einer durchschnittlichen Höhe von fast 2000 Metern, was ihn zu einer einzigartigen Naturlandschaft macht, die sich von der übrigen Landschaft von Chongqing unterscheidet. Im Sommer bietet er eine kühle Erholungsstätte und im Winter ist er oft in einer Decke aus Schnee gehüllt. Diese atemberaubende Landschaft hat nicht nur zahlreiche Touristen angezogen, sondern hat ihm auch den Ruf als "Kleine Schweiz des Ostens" eingebracht.
Die "Vier Großen" des Fairy Maiden Mountain, bestehend aus einem Meer aus Wäldern, Gipfeln, Wiesen und Schneefeldern, repräsentieren die Quintessenz seiner Landschaft. Diese natürliche Vielfalt ist ein Zeugnis für die Schönheit und den Reichtum dieser Region.
Herbst ist die Seele des Fairy Mountain National Forest Parks. Das weitläufige Grasland ist grün und kleine, verstreute Holzhäuser verschönern das Bild. Steigen Sie in einen Kahn und schauen Sie sich die malerische Landschaft an, dann, wenn Sie zurückkehren und nach oben blicken, sehen Sie bereits Schnee auf den hohen Bergen liegen. Diese Szenerie und das Erlebnis vermitteln Ihnen das Gefühl, in den Alpen zu sein.
Wenn Sie ausreichend Zeit haben, sollten Sie auch einen Gleitschirmflug erleben, denn den Vogelperspektive auf den Fairy Mountain ist unvergesslich und bietet einen einzigartigen Blick auf die atemberaubende Schönheit dieser Naturregion.
Fairy Mountain National Forest Park - Wulong Tiansheng Three Bridges
13 km mit dem Auto
Wulong Tiansheng Three Bridges - Die größte natürliche Brückenlandschaft der Welt
Wulong Tiansheng Three Bridges war Schauplatz des Films "Transformers" und begeistert durch seine spektakuläre, geradezu gespenstische Karstlandschaft. Die drei Brücken tragen die Namen Tianlong-Brücke, Qinglong-Brücke und Heilong-Brücke, und am Fuße dieser Naturwunder befindet sich die Fuguan-Bühne. Insgesamt stellt dieser Komplex die größte natürliche Brückenlandschaft der Welt dar.
Der Eintritt beinhaltet die Hin- und Rückfahrt mit der Fähre sowie die Nutzung eines Aussichtsaufzugs. Die Tour führt in einer riesigen U-Form durch das Gebiet, bevor man mit der etwa 2 Kilometer langen und 40 Minuten dauernden Fährüberfahrt wieder zum Ausgangspunkt zurückkehrt. Da das Areal komplex strukturiert ist, empfiehlt es sich, einfach dem Verlauf des Wassers zu folgen, wenn man die Richtung nicht sofort findet.
Wulong Tiansheng Drei Brücken - Goldener Buddha Berg
Fahrt 100km
Goldener Buddha Berg - "Die Alpen des Ostens"
Wie es in einem Gedicht aus der Song-Dynastie heißt, gleicht der Goldene Buddha Berg "dem Cuiwei-Gipfel, zwischen Nebel und Dunst". Wenn im Sommer und Herbst klare Sicht herrscht, reflektiert die untergehende Sonne die Schichten der Bergklippen in einem strahlenden Gold, als würde ein zehntausend Sonnenstrahlen aussendender Buddha thronen - ein außergewöhnlich spektakulärer und schöner Anblick.
Das Goldener Buddha Berg Scenic Area vereint als einzige Großlandschaft in Chongqing gleich acht renommierte Auszeichnungen in sich: Weltnaturerbe, Nationaler Schlüssel-Landschaftspark, Nationaler Waldpark, Nationale Naturreserve, Nationale Bildungsstätte für Wissenschaftspopularisierung, Nationales Naturdenkmal, Fünf-Sterne-Touristenattraktion sowie eine der einflussreichsten Touristenattraktionen und Nationalparks Chinas.
Aufgrund seiner einzigartigen Natur, der vielen geschützten Tierarten und der majestätischen, bizarren Felsformationen hat sich der Goldene Buddha Berg den Beinamen "Alpen des Ostens" erworben.
Goldener Buddha Berg - Vierseitiger Berg Nationales Landschaftsschutzgebiet
185 km mit dem Auto
Das Vierseitige-Berg-Nationallandschaftsschutzgebiet - Majestätische Wasserfälle, die einen Besuch wert sind
Das Vierseitiger Berg Nationales Landschaftsschutzgebiet erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 200 Quadratkilometern und bietet eine Vielzahl an sehenswerten Attraktionen, sodass man für einen vollständigen Besuch mindestens einige Tage einplanen sollte.
Als einer der fünf landschaftlichen Höhepunkte des Four-Face-Mountain-Nationalparks gilt Wangxiangtai als der beeindruckendste Teil, von dem aus sich die rötlichen Berge in Form eines Bergmassivs um das Gebiet schließen - daher rührt auch der Name des "Vierseitigen Berges".
Noch bekannter als diese einzigartige Bergformation ist jedoch der Wangxiangtai-Wasserfall, der mit einer Fallhöhe von 158 Metern und einer Breite von 48 Metern den größten einstufigen Wasserfall ganz Chinas bildet.
Verfügt man über genügend Zeit, lohnen auch ein Besuch des Honghai Scenic Spot und des Pearl Lake Scenic Spot innerhalb des Four-Face-Mountain-Gebiets, die die reiche Flora und Fauna dieser Region präsentieren.
Vierseitiger Berg Nationales Landschaftsschutzgebiet - Yueyi Tavern
87 km mit dem Auto
Yueyi Taverne - Eine geschmackvolle Entdeckung in Jiangjin
Entgegen des Namens hat dieses kleine Restaurant nur wenig mit Wein zu tun. Stattdessen überrascht es mit traditionellen, kupfernen Kochtöpfen im nördlichen Stil, die auf den Tischen stehen. Zunächst mag man an ein Sichuan-Fondue denken, doch bei näherer Betrachtung entpuppt sich der Inhalt als authentischer Peking-Hotpot mit dünn geschnittenem Lammfleisch und einer leichten Sesamsoße.
Auch wenn der Eintopf selbst nicht aus der Peking-Küche stammt, so ist das Wok-Gericht doch typisch für die Chongqing-Region. Es überzeugt mit knusprig-würzigem, eingelegtem Pfeffer-Gelbkehlchen, zart gedünstetem Schmerl sowie einer reichhaltigen, rauchigen Note der lokalen Dauerwürste. Obwohl all diese Komponenten recht gewöhnlich erscheinen mögen, entfalten sie gemeinsam einen köstlichen, authentischen Geschmack.
Tipp: Konzentrieren Sie sich lieber auf die hervorragenden Wokgerichte als auf die heißen Töpfe, deren Qualität nicht ganz an die der Hauptspeisen heranreicht.
Yueyi Bistro - Jiangjin Hotel
5 km Fahrt
Jiangjin Grand Hotel - Die Toplodge in Jiangjin
Inmitten der Dingshan Avenue thronen drei imposante Hochhäuser mit Glasfassaden, in deren Mitte sich das Jiangjin Grand Hotel befindet. Das 277-Zimmer-Haus verfügt über zahlreiche öffentliche Einrichtungen.
Als Hotel der Spitzenklasse in Jiangjin liegt die Perle wie eine Halbinsel zwischen mehreren Flüssen nicht nur sehr günstig im Stadtzentrum, sondern ist auch von Dingshan, der renommiertesten Naturlandschaft der Region, umgeben.
Vom geräumigen Zimmer mit Blick auf den Yangtze-Fluss aus lässt sich die ganze Schönheit der malerischen Bergstadt in allen Details genießen. Ein wahrlich exklusiver Blick, den die Gäste des Jiangjin Grand Hotels genießen können.
TAG 6
Die antike Stadt Songgai - Teeberg-Bambussee - Yujia Old Hot Pot - Chongqing Minghao International Hotel
Jiangjin Hotel - Die antike Stadt Songgai
Fahrt 77km
Die antike Stadt Songgai - Eine lebendige historische Stätte
Im Gegensatz zu vielen anderen restaurierten und kostenpflichtigen Altstädten ist Songgai eine noch immer lebendige historische Stätte. Unter den grauen Ziegeldächern wandeln die Einheimischen täglich über die polierten grünen Steinwege, genau wie ihre Vorfahren, die hier seit Generationen ihren Alltag verbringen.
Überall in der alten Stadt Songgai finden sich historische Denkmäler, darunter das berühmteste, das alte Bezirksamt Yongchuan. Obwohl abgelegen, war die Song-Bewässerungsanlage in der Vergangenheit das Zentrum von Yongchuan, als der Wassertransport über den nahe gelegenen Flussliegeplatz eine Schlüsselrolle spielte.
Fährt man heute die Bergstraße hinauf zur Aussichtsplattform mit Blick auf den Jangtse, spürt man noch immer etwas von der einstigen Betriebsamkeit des Ortes.
Tipp: Probieren Sie unbedingt die "Neun großen Schüsseln", eine gedämpfte Spezialität mit den besten Gerichten von Yongchuan - eine köstliche Visitenkarte der Altstadt Songgai.
Die antike Stadt Songgai - Teeberg-Bambussee
50 km mit dem Auto
Teeberg-Bambussee - Die größte zusammenhängende Teeplantage Asiens
Der Tee-Berg-Bambus-See erlangte große Bekanntheit, nachdem er als Hauptkulisse für den Film "Hinterhalt auf zehn Seiten" diente. Der Legende nach wurde er in der Zeit der Drei Reiche von Zhuge Liang als "der erste verborgene Berg der Welt" bezeichnet.
Obwohl der See nur wenige Kilometer von der Stadt Yongchuan entfernt liegt, unterscheidet er sich durch seinen 97-prozentigen Waldanteil deutlich vom Stadtbild und gilt als natürliche Sauerstoffquelle.
Die 50.000 Hektar Bambushaine und 20.000 Hektar ununterbrochene Teeplantagen, die dem Ort seinen Namen geben, machen zugleich den Charme und Geschmack des Teebergs und des Bambusmeeres aus.
Tipp: Die beste Reisezeit ist während der Teeernte. Neben der Besichtigung der Sehenswürdigkeiten können Touristen dann auch aktiv an der Teepflückung und -verarbeitung teilnehmen.
Teeberg-Bambus-Meer - Yujia Private Küche Alter Eintopf
25 km mit dem Auto
Yujia Private Küche Alter Eintopf - Ein beliebtes Hotpot-Restaurant in Yongchuan
Wenn Sie Yongchuan besuchen, sollten Sie den authentischen Chongqing-Hotpot probieren. Obwohl die Gerichte aus Jianghu stammen und viele Restaurants eine traditionelle Atmosphäre bewahrt haben, schrecken manche Gäste aufgrund der manchmal etwas fragwürdigen Umgebung davon ab.
Yujia Private Küche Alter Eintopf bietet Ihnen beides: eine angenehme Umgebung und gleichzeitig traditionelle Geschmacksrichtungen. Nachdem das Unternehmen sein erstes Restaurant in der Altstadt eröffnet hatte, folgte ein zweiter Standort im Xinglong Lake Park der Yongchuan New Town. Dort empfängt ein historisches Gebäude inmitten von Grün die Gäste, ohne dabei an modern-trendiger Ausstrahlung einzubüßen.
Mit seiner roten Hotpot-Brühe, den Kutteln, Gänsedärmen und frischen Zutaten beweist Yujia, dass man in einem solch ansprechenden Ambiente sehr wohl einen authentischen Chongqing-Hotpot genießen kann.
Yujia Private Küche Alter Eintopf - Chongqing Minghao International Hotel
7 km Fahrt
Das Chongqing Minghao International Hotel - Luxus in Yongchuan
Das Hotel an der Xuanhua Road in der Altstadt von Yongchuan hat sich seit seiner Eröffnung vor zehn Jahren zu einem Wahrzeichen und dem einzigen Fünf-Sterne-Haus der Stadt entwickelt.
Die 275 Gästezimmer zeichnen sich durch Geräumigkeit, Helligkeit und einen Blick auf die Stadt aus. Zusätzliche Einrichtungen wie ein Fitnessstudio und ein beheizter Swimmingpool unterstreichen den internationalen Standard des Hotels. Mehrere Restaurants mit verschiedenen Küchen bieten den Gästen darüber hinaus die Möglichkeit, kulinarische Genüsse ohne Verlassen des Hauses zu genießen.
Das Chongqing Minghao International Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum größten Einkaufszentrum Yongchuans, dem Minghao Shopping Plaza, sowie zum Wenqu Plaza, was es zu einem idealen Standort für Shopping und Freizeit macht.
TAG 7
Longchang Guyu Lake Scenic Spot - Luzhou Old Cellar Tourist Attractions - Royal Banquet Restaurant - Luzhou Wine City Hotel
Minghao International Hotel - Longchang Guyu Lake Scenic and Historic Spot
Fahrt 75km
Longchang Guyu Lake Scenic Spot - Der schönste Sonnenuntergang
In Longchang gibt es drei historische Stätten - den Guyu-See, die alte Festung und den alten Pai Fang. Von diesen ist der Guyu-See der attraktivste Ort. Obwohl der See in den 1970er Jahren als künstlicher Wasserspeicher angelegt wurde, hat er sich im Laufe eines halben Jahrhunderts perfekt in die umgebende Natur integriert.
Das fünf Quadratkilometer große Landschaftsgebiet des Sees besteht aus zwei Teilen - dem Shengdeng-Berg und dem Yunding-Berg. Die größte Anziehungskraft des Guyu-Sees ist der Sonnenuntergang, der die Seeoberfläche in ein spektakuläres Farbspiel taucht und jeden Betrachter zum Staunen bringt. Darüber hinaus bietet der See eine reiche Flora und Fauna, insbesondere im Winter, wenn die Zugvögel aus dem Norden in Scharen kommen und gehen.
Tipp: Mieten Sie sich ein Boot, um die Landschaft vom See aus zu genießen - die Sicht vom Wasser ist weitaus schöner als vom Ufer aus.
Longchang Guyu See - Luzhou Old Cellar Tourist Attractions
65 km Fahrt
Luzhou Old Cellar Tourist Attractions - Die prachtvolle Umwandlung einer alten Brennerei
In einer Zeit, in der Industrietourismus nicht sonderlich populär ist, hat sich das Luzhou Old Cellar Tourist Attractions zu einem beliebten Ausflugsziel für die ganze Stadt entwickelt - dank der großen Popularität des Luzhou Laojiao Weins.
Der Scenic Bereich erstreckt sich über ein riesiges Areal und bietet viele faszinierende Sehenswürdigkeiten, die man nicht verpassen sollte: Zum einen gibt es Hinweise auf die lange Geschichte der Luzhou-Weinkultur, wie etwa eine fast 80 Meter lange Reliefkarte, die Jahrhunderte der Geschichte lebendig werden lässt. Zum anderen kann man den Longquanjing besuchen, die Quelle des Brauwassers für Luzhou Laojiao, und sich in der Produktionsstätte über die handwerkliche Brautechnologie informieren. Schließlich beherbergt das Areal auch den "ersten Weinkeller Chinas", der mit mehreren Guinness-Rekorden ausgezeichnet wurde, sowie einen Ausstellungsraum zur Weingeschichte, die aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchtet wird.
Tipp: Der malerische Ort bietet regelmäßig thematische Aktivitäten an, bei denen die Besucher die Weinherstellung und -verarbeitung hautnah miterleben können.
Luzhou Old Cellar Tourist Attractions - Royal Banquet Restaurant
1 km Fahrt
Royal Banquet Restaurant - Exquisit dekorierte Traditionskost aus Sichuan
In unmittelbarer Nähe der Luzhou Old Cellar Tourist Attractions gelegen, ist dieses Restaurant für viele Besucher nach ihrem Rundgang ein Muss. So ist es meist auch zur Mittagszeit proppenvoll, sodass man hin und wieder auf einen freien Tisch warten muss.
Das raffinierte Dekor und die minimalistisch-elegante Atmosphäre vermitteln den Eindruck eines "Fine Dining"-Etablissements, doch im Mittelpunkt steht hier die traditionelle Sichuan-Küche.
Die Spezialität des Hauses ist das nach dem Restaurant benannte Royale Steak. Hierzu werden ganze Rippenstücke schmorfein zubereitet und anschließend angebraten, um ihnen eine zarte, saftige Konsistenz zu verleihen. Die großzügige Portionierung und Wärme sind ideal, um Touristen in der Mittagszeit neue Energie zu spenden.
Royal Banquet Restaurant - Luzhou Wine City Hotel
2 km Fahrt
Luzhou Wine City Hotel, Ein wunderbarer Zusammenbruch in einer kleinen Stadt
Das in den 1980er Jahren eröffnete Luzhou Wine City Hotel ist das erste Fünf-Sterne-Hotel in Luzhou und sogar in Sichuan. Es ist nicht nur der Ort mit dem höchsten Konsum in ganz Luzhou, sondern birgt auch ein Stück Geschichte in sich. Dieser gartenähnliche Komplex, der sich über ein riesiges Areal erstreckt und von alten Bäumen umgeben ist, war früher der Wohnsitz des Kriegsherrn von Sichuan, Yang Sen.
Obwohl das Wine City Hotel mehr als 40 Jahre alt ist, wurde es in den letzten Jahren renoviert und modernisiert. Von den Gästezimmern aus hat man einen Blick auf den Jangtse und kann den gemütlichen Sichuan-Shuhu-Lebensstil genießen, der aus der von Bäumen gesäumten Anlage kommt.
Nach den prächtigen Hochhäusern steht hier heute noch das zweistöckige Janssen-Villenhaus, das in aller Stille von der Geschichte erzählt.
