Städtereise Beschreibung
3-Tage Stadtrundreise Nanchang
Reise-Highlights: Entdeckung verborgener Schätze, beschauliche Seen, lokale Snacks, kulinarische Entdeckung
Reisetage: 3 Tage
Gesamtfahrt: 105km
Beste Reisezeit: April-Oktober
Reisetipps
Die Temperaturunterschiede zwischen Morgen und Abend sind beträchtlich: Es ist wichtig, auf diese Temperaturschwankungen zu achten und sich entsprechend zu kleiden. Es wird empfohlen, lange Hosen und Ärmel zu tragen, um sich an die wechselnden Bedingungen anzupassen.
Die Sonneneinstrahlung ist stark: Die Sonne emittiert intensive ultraviolette Strahlen, daher ist es wichtig, sich ausreichend vor der Sonne zu schützen. Bei Bedarf sollten Sie Sonnenschutzmittel und spezielle Ausrüstung für den Einsatz im Freien verwenden.
TAG 1
Fatty Qin's Hackbraten - 699 Kultur- und Kreativpark - LadLuvswan Café - Hi-Old Grocery - Tough Mix - Off coffee - Geometric Bookstore - Shang Zuo·Jing Ya Gan Cuisine - Bar special whsky&Cocktail - Shangri-La Hotel Nanchang
Fette Qin's Hackbraten, ein Genuss für Nudeln und Suppe, um den Tag in Nanchang zu beginnen!
Die Wakan-Suppe mit gemischten Reisnudeln ist wohl der beste Frühstückspartner für die Bewohner von Nanchang! Im Gegensatz zu den Reisnudeln in Hunan und Guangxi sind die Nanchang-Reisnudeln viel schlichtere, ohne all die extravaganten Zutaten, nur gekennzeichnet durch die einfachsten zerstoßenen Erdnüssen, getrocknetem Rettich und einer Prise Fleischsoße.
Die Stammkunden von Fatty Qin, die meisten aus der Nachbarschaft, sind treue Fans, einige seit mehr als zehn Jahren. Jeden Morgen gibt es dieselbe unveränderte Fleischsuppe, dieselbe Schale Nudeln. Diese Fleischsuppe ist eine Meisterleistung, bei der Fleisch zu einem Püree zerkleinert wird, in dem das fast faustgroße Stück Fleisch des Ladens sanft köchelt, gekocht mit sehr sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Getrockneter Rettich, gebratene Erdnüsse und gehackte Chilischoten werden in die Schüssel gegeben, und die Nudeln werden mit Stäbchen umgerührt, um den geschmeidigen und federnden Reisnudeln noch mehr Geschmack zu verleihen. Ein Bissen Reisnudeln, ein Schluck der Brühe oder ein Löffel Brühe, der über die Nudeln gegossen wird, wirken gleichzeitig beruhigend und befriedigend.
Insgesamt ist Fette Qin's Hackbraten ein herrlicher Start in den Tag, der mit den klassischen Aromen und der herzhaften Wärme eines traditionellen nanchangischen Frühstücks die Sinne erfreut.
Fatty Qin's Hackbraten - 699 Kultur- und Kreativpark
5,6 km mit dem Auto
Der 699 Kultur- und Kreativpark, ein neuer und sehr beliebter Ort für Kultur und Kreativität in Nanchang.
Das ehemalige Nanchang Strickerei-Fabrikgebäude wurde in einen modernen Kultur- und Kreativindustriepark umgewandelt, der ein einzigartiges Flair kombiniert. Die alten Fabrikgebäude, bedeckt mit den roten Ziegeln, die üppigen Schlingpflanzen an den Wänden, die hoch aufragenden Schornsteine, die alten Werkzeugmaschinen und der neu errichtete Uhrenturm, die Kristallkirche und mehr, alle vermitteln eine Atmosphäre des Altertums. Jede Szene hat ihren eigenen Netflix-Charme und ist nicht nur ein kulturelles Erlebnis, sondern auch ein Ort, an dem man gerne verweilt.
Im Park befinden sich zahlreiche Ateliers junger Künstler und Literaturläden. Ein Beispiel ist der Fujiwara Tofu Shop, bekannt für seinen unverwechselbaren hausgemachten Takumi-Milchtee (wählen Sie bitte grünen Tee als Basis), und daneben findet sich tatsächlich eine Autowerkstatt, die mit Bildern aus dem Film "Initial D" geschmückt ist, was zu einer perfekten Verbindung anmutet. Im Park ist auch ein Starbucks, der einem klassischen Suzhou-Hof nachempfunden ist, umgeben von Bambuswäldern, Innenhöfen, weißen Wänden und grünen Fliesen.
Die FanDeng-Buchhandlung im Park gilt als die schönste Buchhandlung in Nanchang, was sie zu einem idealen Ort macht, um sich auszuruhen oder ein Foto mit der Buchhandlung als Hintergrund zu schießen. Darüber hinaus findet an den Wochenenden eine Vielzahl von verschiedenen Kunstsalons, Ausstellungen und Themenbasaren statt.
Insgesamt ist der 699 Kultur- und Kreativpark ein Ort, an dem die Kreativität und Geschichte in harmonischer Verschmelzung leben und ein idealer Ort für alle, die die künstlerische und kulturelle Szene Nanchangs erkunden und genießen möchten.
699 Kultur- und Kreativpark - LadLuvswan Cafe
0,4 km Fußweg
Das LadLuvswan Café, der Ort, an dem Sie Ihr rosa Herz entdecken.
Von drei jungen Künstlern geschaffen, ist dieses Café in Rosa gestaltet und bietet eine kleine Poolterrasse aus rosa Mosaiken, dekoriert mit rosa Flamingos und frechen Leoparden-Motiven. Es ist eine Märchenwelt, die jedem Mädchen zum Herzen sprechen und in die sie verlieben wird.
Alle Produkte des Cafés zeichnen sich durch hohe Qualität aus, ob es sich um Kaffee oder Desserts handelt. Sie überzeugen nicht nur durch ihren Geschmack, sondern sind auch optisch ein Genuss und eignen sich hervorragend für Fotos. Der Name des Desserts, "Better Than Your Ex Matcha Milkshake", ist ebenso cool wie das Dessert selbst. Die Mitarbeiter des Cafés bieten sogar einen Service, bei dem sie mit einer rosafarbenen Polaroid-Kamera fotografieren und, wenn gewünscht, die Erinnerungsfotos an der Fotowand des Cafés ausstellen.
Die Passion Fruit Soda Sparkling Water und der Strawberry Milkshake sind die Lieblingstrinken des Hauses und kombinieren sich mit dem Durian Layer Cake zu einem Genuss, der jeden Bissen zu einem Moment des Glücks macht.
Insgesamt ist das LadLuvswan Café ein Ort voller Fantasie und Genuss, der mit seinerrosa Atmosphäre und exzellenten Produkten jeden Besuch zu einer unvergesslichen Erfahrung macht.
LadLuvswan Café - Hi-Old Grocery Store
2,5 km Fahrt
Hi-Old Grocery, ein Lebensmittelladen, der in die Erinnerungen der Kindheit eintaucht.
Dieses Geschäft, das sich über zwei Etagen eines umgebauten alten Fabrikgebäudes erstreckt, genießt die Ruhe und Stille der Stadt. Bei Betreten der Tür wird man von einer Fülle von alten Gegenständen umgeben, die von der Zeit geprägt sind: vom klassischen Schwarz-Weiß-Fernseher bis zum Flying Pigeon-Fahrrad, von antiken Kommoden und Nähtmaschinen bis hin zu Spielautomaten, wobei jedes Stück seine eigene einzigartige Geschichte zu erzählen hat.
Neben den alten Haushaltsgegenständen, die das Herzstück des Hi-Old Grocery Store sind, präsentiert das Geschäft auch eine Vielzahl von Kultur- und Kunstformen, die bei jungen Menschen beliebt sind. Dazu gehören Fotografie, geisteswissenschaftliche Salons, Ausstellungen, handwerkliche Kunstwerke wie Holz- und Lederarbeiten, sowie die Kunst des Kaffees und der Blumenarrangements.
Insgesamt bietet Hi-Old Grocery Store mehr als nur einkaufliche Waren an: Es ist ein Ort der Erinnerung, ein Museum des Alltags, ein Zentrum für Kunst und Kultur, das den Besuchern ein Gefühl der Nostalgie und des Genusses an der Schönheit der Vergangenheit bietet.
Hi-Old Grocery Store - TOUGH MIX Space
1,7 km Fahrt
Tough Mix, der Ort, an dem man die coolsten jungen Nanchangs trifft.
Ein sehr interessanter Boutiquen-Kollektionsladen, der sich über drei Etagen erstreckt. Im Erdgeschoss findet man eine Vielzahl von modischer Kleidung und lustigen Lebensmitteln. Die verkauften angesagten Marken stammen alle von jungen Designern aus In- und Ausland, was für ein schames Freigeist-Erlebnis sorgt.
Im ersten Stockwerk beherbergt das Geschäft einen Boutique-Café und einen Herrenfriseur, der sich auf voluminöse Frisuren im amerikanischen Stil spezialisiert hat. Die kleine Terrasse im Caféinneren ist einladen und bietet eine hervorragende Gelegenheit, eine Tasse des speziellen Eiskaffees von Red Face zu genießen (das Markenzeichen des Ladens, eine Kombination aus Chili-Milchkapsel, Litschi-Soda und Eiskaffee, die eine Willkommene Überraschung ist) und sich eine Weile auszuruhen.
Die Inneneinrichtung des Friseursalons ist im japanischen Industriestil gestaltet, und im Lounge-Bereich zieren die Wände Schallplatten, die der Inhaber gesammelt hat, was dem Laden eine atemberaubende Fähigkeit gibt, von Industrie zu Retro umzuschlagen.
Im dritten Stockwerk verwandelt sich TOUGH MIX in ein architektonisches Studio mit einem scharfen Sinn für Design, das einen innovativen Laden, ein Café, einen Friseur und ein Designstudio in sich vereint, das sowohl integriert als auch unabhängig funktioniert.
Insgesamt ist Tough Mix mehr als nur ein Laden; es ist eine Vielheit an Lebensarten, ein Ort, an dem junge Kreativität und Stil aufeinandertreffen und eine einzigartige Atmosphäre schaffen, die es jedem, der die pulsierende Seele Nanchangs erkunden möchte, zu empfehlen ist.
TOUGH MIX Raum - Off coffee
6,7 km mit dem Auto
Off coffee, ein Café am See, einladend zum Verweilen.
Der Inhaber dieses Cafés, bekannt als der charmanteste Cafébesitzer in Nanchang, hat mich extra hierher gelockt, um ihn persönlich zu sehen. Der Erscheinung des Inhabers ist wirklich gut, ein sehr sauberer, koreanisch aussehender Mann, und der Laden ist im koreanischen INS-Stil dekoriert, was ihn in den Fotos wie aus einem Film wirken lässt.
Die Nähe zum See ermöglicht es, einen atemberaubenden 180-Grad-Blick auf den See zu genießen, was das Café zu einem beliebten Ort für viele macht. Selbst an einem Wochentag ist es nicht leicht, einen Platz zu finden. Das Auffälligste an dem Café ist, dass hinter der Kaffeetheke die Worte "nur Amerikaner, wird nicht ziehen Blumen" an die Wand gepostet sind, was auf den ersten Blick vielleicht verwirrend erscheint. Die Realität ist jedoch, dass das Café nicht nur eine Vielzahl von amerikanischen Kaffeesorten angeboten wird, sondern auch der Inhaber ein Meister im Blumenziehen ist.
Ich habe "North Lake Evening Breeze", eine Empfehlung des Inhabers, probiert und war von dem reichen Kaffeearoma bezaubert. Der Name des Getränks passt auch sehr gut zum Charme und zur Atmosphäre des Cafés.
Insgesamt ist Off coffee ein besonderer Ort, der mit seiner einzigartigen Kombination aus atemberaubender Seeaussicht, charmantem Ambiente und exzellenter Barista-Kunst das Café zu einem idealen Ort macht, um den Tag zu verweilen oder einen Moment der Ruhe und Entspannung am Wasser zu genießen.
Off coffee - Geometrische Buchhandlung
6 km mit dem Auto
Geometric Bookstore, ein herausragende Ort, um in Nanchang zu verbringen.
Der Geometric Bookstore präsentiert sich mit einem offenen Design, das durch eine großartige geometrische Wand, einen europäisch inspirierten Bogen und eine konvexe Steinwand geprägt ist, was den Eindruck einer Höhlenatmosphäre erzeugt. Die Buchhandlung ist in einem hellen Gelbton gestaltet, der für eine beruhigende und entspannende Atmosphäre sorgt. Obwohl der öffentliche Bereich und der stufenförmige Lesebereich miteinander verbunden sind, was für ein gewisses Rauschen sorgt, ist dies auch ein Zeichen des lebendigen kulturellen Austauschs. Der runde Vortragssaal wird regelmäßig für Buchpräsentationen und Diskussionsrunden genutzt.
Der beeindruckendste Teil des Buchtores ist sein umfassender Kultur- und Lebensbereich, der weit mehr als nur einen Lesebereich bietet. Er beinhaltet auch einen Cafébereich, einen Handwerksbereich – einschließlich Handwerksdisziplinen wie Schreinerei, traditionelles Buchbinden, Töpfererfahrung und einen Einführungskurs für chinesische Kalligrafie – und mehr. Diese Vielzahl an Angeboten macht den Geometric Bookstore zweifellos zu einem hervorragenden Ort, um in Nanchang zu verbringen.
Insgesamt ist der Geometric Bookstore mehr als nur eine Buchhandlung; er ist eine Kulturoase, die den Besuchern ein tiefes Eintauchen in die Welt des Buches und der Kultur ermöglicht, und bietet gleichzeitig die Gelegenheit, neue Handwerks- und Kunstformen zu erlernen und zu erleben.
Geometry Bookstore - Shang Zuo·Jing Ya Gan Cuisine
2 km Fahrt
Shang Zuo·Jing Ya Gan Cuisine, ein exquisites Restaurant der Gan-Küche, versteckt in der Stadt Nanchang.
Bisher hatte ich keine Gelegenheit, die Jiangxi-Küche zu probieren, daher war es für meine erste Mahlzeit in Nanchang wichtig, ein authentisches Jiangxi-Restaurant auszuwählen. Lokale Freunde empfehlen es mit Begeisterung, sowohl für die hervorragende Atmosphäre als auch für den erstklassigen Service. Ein Teezeremonie, Kiefern und Zypressen, Grills und Dekorationen von äußerster Eleganz, inspiriert von dem Gemälde "Tausend Meilen Flüsse und Berge" aus der Nördlichen Song-Dynastie, umgeben die Gäste. In dieser grünen, idyllischen Landschaft hat jedes Zimmer seinen eigenen Charme, und das Fehlen eines Voranmeldungs kann bedeuten, dass fast kein Zimmer mehr verfügbar ist.
Die Speisekarte ist saisonal und wird stets mit einigen lokalen Zutaten angereichert. Die Hausspezialität des Restaurants sind die gedämpften Felchen aus dem Gan-Fluss, die aus den benachbarten Stauseen stammen. Sie werden in einem Käfig gedämpft und mit dem fünf Jahre alten Hua-Diao-Wein vermischt. Die Zartheit des Fisches und das Aroma des Hua-Diao-Weins verschmelzen hier zu einem Genuss, der das Essen zu einer köstlichen Erfahrung macht.
Insgesamt ist das Shang Zuo·Jing Ya Gan Cuisine ein Restaurant, das nicht nur die kulinarischen Schätze der Gan-Küche präsentiert, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre und eine authentische gastronomische Reise durch die Region Jiangxi bietet.
Shang Zuo·Jing Ya Gan Cuisine - Bar special whsky&Cocktail
5,2 km Fahrt
Die Bar Specials Whisky&Cocktail, eine Bar im Mondthema.
Diese Bar präsentiert sich mit einer beeindruckenden 10-Meter-Wand, gespickt mit einer Vielzahl von Wodka, Whisky, Gin und verschiedenen Sirups, was sie zu einer sehr authentischen Cocktailbar ausstatten. Versteckt in einer Ecke tönen die Laserlichter, die ein schummriges, gelbes Licht verbreiten, das wunderbar zu den Bluesklängen, die in der Bar zu hören sind, passt. Der Hauptcocktail, Li Bai's Divine Water, ist eine exquise Mischung aus Gin und Tonic, verliehen von einem Hauch von Gurkengeschmack, der einen süßen und erfrischenden Akzent bietet. Beachten Sie jedoch, dass der Nachgeschmack dieses Cocktails sehr intensiv ist und es verlockend sein kann, mehr zu konsumieren, als man sollte.
Die gesamte Bar ist in einem Raumschifflandung-Thema gestaltet, mit Sternen, Monden, Astronauten, KAWS-Figuren und anderen Netflix-Elementen, die durch die Bar verstreut sind und eine Foto-Wunderland für Liebhaber von Social-Media-Inhalten schaffen. Nehmen Sie einen Cocktail, der Ihren Geschmack entspricht, und treten Sie auf die Terrasse, wo die Zwillingstürme, das Wahrzeichen von Nanchang, im Hintergrund stehen und die perfekte Kulisse für ein stimmungsvolles Fotoshooting abgeben.
Insgesamt ist die Bar Specials Whisky&Cocktail mehr als nur ein Ort zum Trinken; sie ist eine Reise durch Raum und Zeit, ein Ort, an dem man die Galaxie des Cocktail-Erlebnisses und die Sternen Nanchangs unter einem Nachthimmel erkunden kann.
Bar Specials Whisky&Cocktail - Shangri-La Hotel Nanchang
5,5 km Fahrt
Shangri-La Hotel, Nanchang, das historischste Hotel der Stadt mit atemberaubendem Stadtblick.
Bei Ihrer Reise nach Nanchang ist es eine empfohlene Erfahrung, in einem Hotel zu übernachten, das sich an beiden Ufern des Gan-Flusses befindet. Die nachtliche Beleuchtung des Flusses und das Lichtspektakel an seinen Ufern sind ein unvergessliches Sehen. Das Shangri-La Hotel, gelegen im Zentrum des geschäftigen Geschäftsviertels Honggutan in Nanchang, profitiert von seiner zentralen Lage direkt neben dem pulsierenden Geschäftsviertel, überblickt den Tengwang-Pavillon und ist nur 10 Autominuten von anderen bedeutenden Sehenswürdigkeiten entfernt. Selbst die kleinste Zimmerkategorie, mit 45 Quadratmetern, bietet einen atemberaubenden Blick auf den Gan-Fluss.
Das hoteleigene chinesische Restaurant Ziyuxuan bietet eine köstliche Auswahl an Gan- und Sichuan-Küche sowie eine Auswahl an kantonesischen Dim Sum in einem intimen und eleganten Ambiente. Ein weiteres Highlight ist der Fitnessraum des Hotels, der mit Panoramafenstern ausgestattet ist, die vom Boden bis zur Decke reichen und direkt auf den Gan-Fluss blicken. Dies ermöglicht den Gästen, während ihres Trainings den Blick auf die malerische Schönheit des Flusses zu genießen.
Insgesamt bietet das Shangri-La Hotel in Nanchang mit seiner zentralen Lage, den komfortablen Zimmern und den erstklassigen Einrichtungen einen idealen Aufenthaltsort für Reisende, die die Schönheit Nanchangs in aller Ruhe und mit allen Annehmlichkeiten erleben möchten.
TAG 2
Xiangxiang Baozi - Youmin-Tempel - Daping-Feuer - Qianyou Handmade - Alte Laden von Four Happiness - Xiong's Barbecue - Nanchang Greenland Huayi Hotel
Nanchang Shangri-La - Xiangxiang Baozi
6 km Fahrt
Xiangxiang Baozi, eine Cafeteria in Nanchang voller menschlicher Wärme.
Xiangxiang Baozi ist ein Teil der Essensstraße in Nanchang, die für ihre Fülle an einheimischen und internationalen Snacks bekannt ist. Frühmorgens wird diese Straße von den Einheimischen besucht, um ihr Frühstück zu ergattern, und nachts verwandelt sie sich in einen lebendigen Nachtmarkt, der von Touristen mit Freude genossen wird. Die Krötenstraße ist zwar nicht lang, aber eine kleine Runde erfordert keine große Zeit, und wer möchte, dass der Genuss der Gastronomie zu viel von ihm verlangt.
Der Xiangxiang Baozi Shop ist der älteste seiner Art in Nanchang. Obwohl der Laden klein ist, überzeugt er durch seinen hervorragenden Geschmack. Der Besitzer ist ein Gewissensunternehmer, der sich um die Qualität der Zutaten und die Fairness des Preises kümmert. Die Brötchen, die hier gebacken werden, sind handgeknetet und aus einer Mischung aus feinem und groberem Mehl, was sie besonders weich und sehnig macht.
Die Waguan-Straßensuppe ist ebenfalls zu empfehlen, besonders die Tianma-Schweinefuß-Waguan-Suppe, die einen leichten Kräuteraroma besitzt. Nach dem Trinken kann man leicht schwitzen, was den Körper für den ganzen Tag fit und energiegeladend hält. Achten Sie darauf, die Schärfe der Suppe zu steuern – selbst einheimische Sichuaner mögen die Intensität der Chilis, die Sie hinzufügen, nicht schätzen.
Insgesamt ist Xiangxiang Baozi mit seinen handgefertigten Brötchen und der lokalen Suppe ein idealer Ort, um die wärmende und leckere Gastronomie Nanchangs kennenzulernen, und ein Besuch hier ist eine Bereicherung für jeden, der die authentische kulinarische Kultur dieser Stadt erkunden möchte.
Xiangxiang Baozi - Youmin-Tempel
2,1 km mit dem Auto
Der Youmin-Tempel, der erste Tempel in Nanchang.
Der Youmin-Tempel, der als der Geburtsort der buddhistischen Zen-Sekte "Hongzhou Zen" gilt, wurde ursprünglich errichtet mit dem Ziel, Drachen zu bändigen und Überschwemmungen abzuwenden. Obwohl er als der erste Tempel in Nanchang bekannt ist, hat von seiner einstigen Pracht nur ein Bruchteil erhalten. Der Tempel wurde nach seiner Zerstörung wieder aufgebaut und ist heute der einzige vollständige Tempel in Nanchang, dessen Weihrauch eine starke Anziehungskraft auf die Gläubigen und Besucher ausübt. Obwohl er seinen früheren Glanz nicht mehr besitzt, prägen die zinnoberrot gestrichenen gelben Kacheln und die goldenen Wände des Tempels ein beeindruckendes Fotomotiv.
Betreten Sie das Tor, und Sie finden sich auf der zentralen Achse vor einer Abfolge von Gebäuden: die Halle des Himmelskönigs, die Weishaupt-Halle, die Kupfer-Buddha-Halle (die Buddha-Halle umzuziehen), die Daxiongbao-Halle, die Dharma-Halle und weiteren Gebäuden. Diese Orte, die auch jenseits der buddhistischen Lehre für ihre Bedeutung geschätzt werden, sind als die besten unter den alten Gebäuden bekannt.
In der Kupfer-Buddha-Halle steht ein majestätischer und feierlicher Leitbuddha (Amitabha) aus reinem Kupfer, der den Blick des Betrachters auf sich zieht. Im Glockenturm des Tempels befindet sich eine kupferne Glocke, die, trotz ihres jahrhundertelangen Alters, immer noch einen klaren und tiefen Glockenklang ertönen kann. Der Youmin-Tempel, umgeben von alten Bäumen, der Klang des Buddha und das vegetarische Essen, bietet eine seltene und reine Erfahrung, die als eine der unvergesslichen Seiten von Nanchang City angesehen werden kann.
Insgesamt ist der Youmin-Tempel nicht nur ein wichtiger kultureller und religiöser Bestandteil Nanchangs, sondern auch ein Ort des Friedens und der Stille, der jedem Besucher eine tiefe und spirituelle Erfahrung bietet.
Youmin-Tempel - Daping-Feuer
1,9 km mit dem Auto
Daping-Feuer, das erstklassigste Jiangxi-Restaurant in Nanchang.
Das Daping-Feuer zählt zu den am meisten empfohlenen Restaurants für authentische Gan-Küche in Nanchang. Viele Einheimische haben bei der Frage, wo man authentische Jiangxi-Küche essen kann, das Taipinghuo in neun von zehn Fällen als ihre Empfehlung genannt. Der Laden ist im alten Nostalgie-Stil von Nanchang eingerichtet, und fast jedes Gericht ist durch würzige Aromen geprägt. Besonders bekannt ist das Restaurant für seine Gerichte mit Hirse, würzig und gehackten Pfeffer, die das Land für die Sammlung der altmodischen Gan-Küche repräsentieren.
Der Jiemi Ochsenfrosch ist das Haupthit des Hauses, wenn auch für seine scharfen Aromen bekannt. Obwohl er als "mild scharf" bestellt wurde, präsentiert er noch immer eine herausfordernde Schärfe. Das Ochsenfleisch ist fein gehackt, was die Aufteilung auf dem Teller etwas mühsam macht, aber sein Geschmack ist es wert. Die Krabbenbeinfadennudeln weisen einen akzeptablen Schärfegrad auf, und die Reisnudeln selbst sind sehr Q-förmig, was bedeutet, dass sie sprudelnd und voll sind. Getränkt in der Suppe sind sie sehr geschmackvoll. Bei der Genuss der Krabbenbeinfadennudeln sollte man nicht eilig sein, sondern mit der Zungenspitze das Innere des Krabbenfleisches heraussaugen, um den süßen und frischen Geschmack zu erleben.
Insgesamt bietet Daping-Feuer ein kulinarisches Erlebnis, das die authentischen Aromen der Jiangxi-Küche widerspiegelt und die Gäste mit den traditionellen und einzigartigen Geschmacksrichtungen dieser Region verwöhnt.
Daping-Feuer - Qianyou Handmade
2,5 km Fahrt
Qianyou Handmade ist ein Ort, an dem man mit bunten Wollfäden eine zauberhafte Welt erschaffen kann.
Wie wunderbar kann eine Welt des Strickens sein? Die Antwort finden Sie in diesem bezaubernden Geschäft in Nanchang Wanshougong, in dem der Besitzer alles, was er verkauft, selbst handgestrickt hat. Der Besitzer ist auch ein bekannter Influencer auf Xiaohongshu und hat dieses Geschäft aus seiner Leidenschaft für das alte Handwerk heraus eröffnet.
Der Laden ist sehr gemütlich eingerichtet, als würde man in die märchenhafte Welt von Hayao Miyazaki eintauchen. Diese liebevoll handgefertigten kleinen Accessoires, von denen jedes Einzelstück sehr detailliert und exquisit ist, sind in einer breiten Farbpalette präsentiert und laden jeden Besucher dazu ein, ein Stück dieser Zauberkunst mit nach Hause zu nehmen. Das Beste daran ist, dass sie erschwinglich sind - man kann einen für etwa 20 Dollar erwerben.
Neben den Pompons, die bei den letzten Olympischen Winterspielen einen großen Erfolg hatten, finden Sie hier auch eine große Auswahl an Strickpuppen, die viele einheimische Mädchen gerne als Geschenke für ihre Freundinnen kaufen. An den Wochenenden bietet die Inhaberin im Laden auch Strickkurse an, bei denen die Kunden die Freude und den Zauber des Strickens mit ihren eigenen Händen entdecken können.
Qianyou Handmade - Alte Laden von Four Happiness
8,6 km mit dem Auto
Der traditionelle Laden von Four Happiness, ein Lokal in einer versteckten Gasse, verkörpert den guten Geschmack Nanchangs.
Neben den beliebten Hausmannskost-Gerichten aus acht verschiedenen Küchen hat der Laden von Four Happiness auch die traditionellen Pingtan-Gerichte aus Fujian aufgenommen, die jedoch nicht das Hauptangebot darstellen. Die Spezialität des Hauses ist ganz klar die hausgemachte Sojamilch, die man unbedingt zusammen mit knusprigen Krapfen genießen muss: Brechen Sie die Krapfen in kleine Stücke, legen Sie sie in die Schüssel mit der Sojamilch und warten Sie, bis die Krapfen die Milch aufgesogen haben, bevor Sie einen Bissen nehmen. Ebenfalls sehr empfehlenswert sind die charakteristischen Krabben in Wein sowie der hausgemachte Stinktofus, der mich mit nur einem Bissen begeistert hat: außen knusprig, innen zart und saftig.
Alte Laden von Four Happiness - Xiong's Barbecue
7,4 km Fahrt
Xiong's Barbecue ist das beste kleine Restaurant in Nanchang.
Der Laden mag nicht viel Platz bieten - nur etwa 6 bis 7 Tische - und auch die Dekoration ist eher schlicht, aber dafür ist alles sehr sauber. Laut Empfehlung der Einheimischen in Nanchang ist dies das Grillrestaurant, in dem sie seit fast 10 Jahren regelmäßig essen. Für Besucher, die nicht an sehr scharfe Speisen gewöhnt sind, empfehlen wir, die Gerichte mit etwas weniger Schärfe zu probieren, denn die Menschen in Nanchang können erstaunlich Scharf essen.
Ein absolutes Muss ist die Signatur-Spezialität des Hauses, die gegrillten Hühnerfüße. Diese werden zunächst in einer Würzmischung eingelegt, dann über hoher Hitze gegrillt und zum Schluss noch mit geröstetem Kreuzkümmel, Chili und Frühlingszwiebeln bestreut. Das Ergebnis ist eine knusprige Oberfläche bei gleichzeitig zarter, saftiger Konsistenz im Inneren - ein Geschmackserlebnis, das im Mund zergeht.
Auch die gegrillte Kalbfleischspezialität ist ein Genuss: Während des Grillvorgangs wird das Fleisch mit einer Mischung aus Honig eingebürstet, so dass die Spieße eine schöne, leicht verkohl-te Oberfläche mit einem edlen Glanz bekommen - ideal zum genüsslichen Verzehr.
Xiong's BBQ - Nanchang Greenland Huayi Hotel
Fahrt 11,8 km
Ein chinesisches Erlebnis über den Wolken im Nanchang Greenland Huayi Hotel.
Das Hotel befindet sich im Gaoxin-Distrikt, etwas außerhalb des Stadtzentrums. Die Lobby im 39. Stock bietet einen perfekten Ausblick über Nanchang und den angrenzenden Aixi-See-Park. Die Inneneinrichtung folgt einem modernen chinesischen Stil, der exklusiv für die Marke Huayi entwickelt wurde. Von der Decke der Lobby hängen glitzernde kristallene Blattanhänger herab, und es gibt eine künstlich angelegte Landschaft aus Brücken und Wasser, die den Eindruck einer urbanen Oase vermitteln.
Die Gästezimmer zeichnen sich durch ihre Zimmernummern aus Celadon-Porzellan aus. Wählt man ein Zimmer mit Seeblick, kann man den nahegelegenen Aixi-See bewundern. Die Trennwände im Zimmer sind im Stil der traditionellen Tuschemalerei gestaltet, was sehr stilvoll aussieht. Jedes Zimmer ist auch mit einem Teeservice und einer Auswahl an Teesorten ausgestattet. Vom gemütlichen Sofa am Fenster aus können Sie bei einer Tasse Tee den Blick über den See genießen.
Der Fitnessbereich ist eher klein, und es gibt keine Mineralwasserflaschen, aber der Blick vom Innenpool ist beeindruckend, und da es nicht viele Gäste gibt, können Sie vor dem Schlafengehen ein paar Bahnen schwimmen. Besonders gefallen hat mir die Executive Lounge des Hotels - hier gibt es eine große Auswahl an Getränken und Speisen, und da es nicht überlaufen ist, kann man die Ruhe und den Ausblick wunderbar genießen. Allerdings bietet die Executive Lounge leider kein Frühstück an, was etwas überraschend ist.
TAG 3
Xiao Xiao Tao Wonton & Weizenkuchen König - Cong Yi Lou Museum für dekorative Hausästhetik - Kunstmuseum der Provinz Jiangxi - Drei alte Lieblinge - Gourmet Heritage Museum
Nanchang Greenland Huayi Hotel - Xiao Xiao Tao Wonton & Weizenkuchen König
15 km mit dem Auto
Das "Xiao Xiao Tao Wonton & Weizenkuchen König" ist ein Streetfood-Restaurant, das sich auf typische Snacks aus Nanchang spezialisiert hat.
Der Laden mag klein sein, bietet aber dennoch einigen Gästen Platz. Die Einrichtung ist minimalistisch, aber sehr sauber und aufgeräumt. Die Spezialitäten des Hauses sind selbstgemachte Baklava und Wontons, für die man nach der Bestellung etwas Geduld mitbringen muss, da alles frisch zubereitet wird. Die Ravioli waren wunderbar frisch und die Baklava knusprig und lecker.
Besonders begeistert war ich von den "Wontons mit gesalzenem Eigelb". Die Füllung aus Schweinehackfleisch und gesalzenem Eigelb hatte eine unglaublich cremige Konsistenz. Perfekt dazu passte der "Mai-Kuchen mit getrocknetem Gemüse", denn die intensiven Aromen des getrockneten Gemüses regten den Gaumen wunderbar an.
Darüber hinaus verkauft der Laden auch Shaoxing-Stinktofus, die sich deutlich von den Changsha-Stinktofus unterscheiden, die ich bisher gekostet hatte. Anstelle der ausgehöhlten Bohnenquarkblasen hat der Shaoxing-Stinktofus eine weichere Tofu-Konsistenz.
Xiao Xiao Tao Wonton & Weizenkuchen König - Cong Yi Lou Museum für dekorative Hausästhetik
2,7 km mit dem Auto
Das "Cong Yi Lou Museum für dekorative Hausästhetik" ist Nanchangs einzigartiges Pendant zu IKEA.
Das optisch ansprechende Geschäft wurde von einem bekannten Dekorationsunternehmen aus Nanchang gegründet und bietet eine Auswahl an Haushaltswaren. Viele Einheimische bezeichnen es scherzhaft als "IKEA von Nanchang". Neben Designermöbeln gibt es hier auch ein sehr beliebtes Café im Netflix-Stil. Betritt man den Laden, findet man sich in einem roten, geometrischen Raum wieder, der Assoziationen zum Film "Inception" weckt. Neuankömmlinge können das freundliche Personal gerne nach den besten Fotospots fragen.
Eine besonders fotogene Attraktion ist die rote, drehbare Treppe, die vom ersten in den dritten Stock führt - viele Mädchen nutzen sie, um im Cheongsam-Outfit Bilder zu machen. Im Erdgeschoss finden sich zudem Regale voller Bücher, umgeben von üppigen Grünpflanzen, was den Eindruck eines ruhigen Rückzugsorts vermittelt. Wer vom Einkaufen erschöpft ist, kann sich in der dritten Etage ausruhen. Dort wird kostenloser, lokal berühmter Kräutertee serviert.
Cong Yi Lou Museum für dekorative Hausästhetik - Kunstmuseum der Provinz Jiangxi
6,4 km mit dem Auto
Das Kunstmuseum der Provinz Jiangxi ist der Geburtsort der Kunst in der Stadt.
Viele bezeichnen es als die Wiege der Kunst in Nanchang, denn hier finden sich die Werke, die junge Nachwuchskünstler aus der Stadt einst in die Welt hinaus führten. Einst diente es als Revolutionsmuseum der Provinz, wurde dann jedoch in ein neues Wahrzeichen Nanchangs umgewandelt, um sich den Bedürfnissen der modernen Ära anzupassen.
Der architektonische Stil des Kunstmuseums ist sehr charakteristisch für Nanchang, mit einer deutlich erkennbaren roten kulturellen Prägung. Im Ober- und Untergeschoss befinden sich vier Ausstellungshallen, deren Attraktionen zweifelsohne die wechselnden Ausstellungen sind. Ob renommierte westliche Künstler oder aufstrebende lokale Designer - die präsentierten Werke bieten einen hervorragenden Hintergrund für Fotografien, so dass der Ort bei jungen Leuten in Nanchang schnell zum beliebten Treffpunkt wurde.
Zudem ist der kleine Außenbereich des Museums üppig begrünt. Wenn am Nachmittag die Nebelsprüher aktiviert werden, entsteht eine ganz besondere Atmosphäre.
Kunstmuseum der Provinz Jiangxi - Drei alte Lieblinge
2,5 km mit dem Auto
Drei lokale Favoriten - das Gourmet Heritage Museum, ein Meisterwerk der Jiangxi-Küche, für Liebhaber scharfer Speisen!
Im historischen und kulturellen Viertel Wanshougong am Fuße des Tengwang-Pavillons finden sich viele Spezialitäten aus der Provinz Jiangxi. Eines der auffälligsten Lokale in Bezug auf Dekor und Beschilderung ist "Drei alte Lieblinge". Obwohl es sich um ein Internet-bekanntes Geschäft handelt, sind die Aromen sehr authentisch. In Nanchang gibt es vier Filialen, an denen man meist lange Schlange stehen muss. Die Menschen in Jiangxi gelten schließlich als heimliche Könige der scharfen Küche.
Besonders empfehlenswert sind die Krabbenbeine mit Reisnudeln sowie der gebratene Ochsenfrosch mit zarter Tofuwürze. Diese Gerichte sind zwar scharf, aber nicht aufdringlich. Darüber hinaus gibt es traditionelle Leckereien wie würzige Lotuswurzelscheiben und weißen Zuckerkuchen, eine lokale Spezialität, die man am besten in einem Rutsch vernascht. Zum Abschluss empfiehlt sich eine Schüssel rote Bohnensuppe - weich, süß und sehr aromatisch. Bedenken Sie nur, Ihre Wartezeit durch eine Reservierung im Vorfeld zu verkürzen.