Städtereise Beschreibung
Yinchuan & Umgebung - 4 Tage Entdeckungsreise
Reise-Highlights: Nationalparks, historische Stätten, Film- und TV-Kulissen, Sehenswürdigkeiten und Attraktionen
Reisedauer: 4 Tage
Gesamtstrecke: 435km
Beste Reisezeit: Mai-Oktober
Reisetipps
Die Region ist geprägt von Trockenheit: Es ist wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu konsumieren, um den Körper zu hydrieren. Bitte denken Sie daran, feuchtigkeitsspendende Hautpflegeprodukte mitzuführen, um Ihre Haut zu pflegen und zu schützen.
Die Temperaturunterschiede zwischen Morgen und Abend sind beträchtlich: Es ist wichtig, auf diese Temperaturschwankungen zu achten und sich entsprechend zu kleiden. Es wird empfohlen, lange Hosen und Ärmel zu tragen, um sich an die wechselnden Bedingungen anzupassen.
TAG 1
Xixia-Königsgräber - Guoqiang Handgefertigtes Hammelfleisch - Zhenbeibao Western Film- und Fernsehstadt - China-Arab Axis – Tong Xin Chun - JW Marriott Hotel Yinchuan
Xixia-Königsgräber - Die orientalische Pyramide am Fuß des Helan-Gebirges
Yinchuan war einst Hauptstadt des Xixia-Reiches und liegt an den östlichen Ausläufern der sanften Helan-Berge, wo sich die Königsgräber der Xixia-Dynastie befinden. Der 2011 eröffnete Archäologische Nationalpark Xixia-Mausoleum umfasst fast 300 Gräber und Nebengräber der Xixia-Kaiser sowie das Xixia-Museum und weitere historische Ausstellungen.
Im Park sind 9 Gräber der Xixia-Könige zu besichtigen, darunter drei große Mausoleumsanlagen, die im Norden entlang einer Sichtachse Richtung Süden angelegt sind. Diese Verschmelzung von Xixia-Kultur, Buddhismus und Han-Tradition hat zu den eindrucksvollen, konvex geformten "Orientalischen Pyramiden" aus gelbem Sand geführt.
Neben den Kaisergräbern finden sich im Park über 200 weitere Grabstätten, deren Ausmaße und Ausstattung die strenge Hierarchie der feudalen Riten widerspiegeln. Das Xixia-Museum zeigt zudem über 3.000 kostbare Reliquien, die bei den Ausgrabungen geborgen wurden - von Keramik bis hin zu Inschriften, die einen wertvollen Einblick in die Xixia-Kultur und Geschichte bieten.
Xixia-Königsgräber - Guoqiang Handgefertigtes Hammelfleisch
16 km mit dem Auto
Guoqiang Handgefertigtes Hammelfleisch - Yinchuans Spitzengastronomie
Guoqiang Handgefertigtes Hammelfleisch ist ein bekanntes islamisches Restaurant in Yinchuan, das sich auf die Zubereitung von Yinchuans berühmten, handgefangenen Lammspezialitäten spezialisiert hat. Mit seiner Auswahl an authentischen lokalen Gerichten und Tees aus Yinchuan hat sich das Traditions-Restaurant zu einer beliebten, in den sozialen Medien präsenten Marke entwickelt.
Ningxia ist eine der wichtigsten Schafzuchtregionen Chinas, in der es eine Vielzahl an Strandziegen gibt. Im Guoqiang Restaurant werden diese besonderen Lämmer ohne Zusatz von Gewürzen direkt von Hand zerteilt und schonend gegart. Durch das Mischen mit hauseigenen Gewürzen, Knoblauch und würzigen Ölen entsteht ein zart-würziges Gericht, bei dem das saftige Fleisch der Strandlämmer zum Genuss für Gaumen und Nase wird.
Die traditionelle Atmosphäre im staatlich geführten Restaurant verleiht dem Essensgenuss etwas Feierliches. Obwohl der beliebte Acht-Schätze-Tee nicht mehr in langen Schlangen serviert wird, zieht der verführerische Duft der fettarmen, aber intensiv geschmacklichen Lammrippen die Gäste weiterhin magisch an.
Guoqiang Handgefertigtes Hammelfleisch - Zhenbeibao Western Film- und Fernsehstadt
25 km mit dem Auto
Zhenbeibao - Die Western-Kulisse, in der "Die Zixia-Fee" gedreht wurde
Zhenbeibao ist ein malerischer Filmstudiokomplex der Kategorie 5A und eine der bekanntesten Film- und Fernsehstätten Chinas. Die Kulisse bietet viele historische Gebäude aus Ming- und Qing-Zeit, eingebettet in eine raue Wüstenlandschaft aus gelbem Sand und Wüstenrauch - ein idealer Drehort für Martial-Arts-Filme, Roadmovies und Historiendramen.
Der Studiokomplex besteht im Wesentlichen aus drei Teilen: Der trostlosen und majestätischen Ming-Stadt mit dem über dem Sand thronenden Mondtor; der Qing-Stadt mit Theater, Bankfiliale, Jingwu-Halle und altem Herrenhaus, die eine langsam rauchige und feurige Atmosphäre ausstrahlen; sowie dem alten Yinchuan, das die Stadtkulisse von Ningxia zur Zeit der Republik China detailgetreu nachbildet. In diesen Kulissen voller westlichen Flairs entstanden einst Filmklassiker wie "Rotes Hirse", "Die Reise nach Westen" und "Die Neue Drachenherberge".
Die Besucher können hier selbst in die Rolle von Filmstars schlüpfen - etwa beim Reiten durch die Wüste - oder die authentischen Köstlichkeiten und Snacks der Region Ningxia in den nachgebauten Straßen von Yinchuan entdecken. Der ständige Besucherstrom ist Beweis für die Beliebtheit des Filmparks, in dem man in die Geschichte, Kultur und spannenden Geschichten des Westens eintauchen kann.
Zhenbeibao Western Film- und Fernsehstadt - China-Arab Axis
20 km Fahrt
Die Chinesisch-Arabische Achse - Ein Wahrzeichen der chinesisch-arabischen Freundschaft
Die Chinesisch-Arabische Achse befindet sich im Yuhai Bay CBD von Yinchuan und ist eine bekannte moderne Straßenachse im Stadtbild. Auf einer Länge von 2 Kilometern säumen zahlreiche islamische Gebäude, Brunnen und Skulpturen die Straße, die die tiefe Verbundenheit und kulturelle Verflechtung zwischen China und der arabischen Welt zum Ausdruck bringen.
Die Achse ist in drei thematische Landschaftsbereiche gegliedert. Neben der Präsentation der Ergebnisse des chinesisch-arabischen Kulturaustauschs wurde hier als Hauptstadt der autonomen Hui-Region auch ein Ausstellungsbereich für die Hui-Kultur geschaffen. Der landschaftlich reizvolle Ort mit offener Gestaltung und freier Sicht ist ein idealer Ort für die Freizeitgestaltung der Anwohner und ein neues kulturelles Wahrzeichen Yinchuans.
Ein fast 10 Meter hoher chinesischer Dreifuß ist das markante Wahrzeichen der Chinesisch-Arabischen Achse und symbolisiert die unerschöpfliche Kraft der chinesischen Nation. Weitere thematische Gebäude wie der Halbmondplatz, das Denkmal der chinesisch-arabischen Freundschaft oder das Xianghe-Gebäude sowie Skulpturen wie islamische Scheiben und Keramikgefäße rund um den Pool repräsentieren das alte und tief verwurzelte kulturelle Erbe Chinas und der arabischen Welt.
China-Arab Axis - Tong Xin Chun
11 km Fahrt
Tong Xin Chun - Traditionelles muslimisches Restaurant
Die Funing-Südstraße im Stadtbezirk Xingqing von Yinchuan ist eine berühmte Essensmeile mit vielen bekannten lokalen Restaurants. Tong Xin Chun ist eines der ältesten Hui-Restaurants in dieser Straße und bekannt für sein zart-weiches Lammfleisch.
Lamm, Lammhals, gegrillte Lammkoteletts - man kann Yinchuan nicht verlassen, ohne Lammgerichte probiert zu haben, insbesondere den gedünsteten Lammtopf. Die Lammkoteletts mit Knochen und den typischen lokalen Gewürzen werden lange gegart, was dem Fleisch einen beeindruckenden Geschmack verleiht.
Die fluffigen Tong Xin Baozi mit ihrer Füllung aus saftigem Lammfleisch sind ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel. Sesamöl, Frühlingszwiebeln und die für Yinchuan charakteristische kalte Haut sind zarte, cremige Beilagen, die perfekt zu den Lammgerichten passen.
Tong Xin Chun - JW MARRIOTT HOTEL
7 km Fahrt
JW Marriott Hotel Yinchuan - Das Spitzenhotel südlich des Flusses
Das JW Marriott Yinchuan ist das erste JW Marriott Hotel der Stadt und befindet sich im kulturellen Zentrum von Yinchuan in hervorragender Lage. Gemeinsam mit dem Courtyard by Marriott Yinchuan bildet es die neue Skyline "South of the River on the Seas" - ein einzigartiges Außendesign im Stil eines Segelboots, das der Stadt Yinchuan moderne architektonische Akzente und künstlerische Ästhetik verleiht. Das Hotel verfügt über insgesamt 279 Zimmer, inklusive Suiten.
Die geräumigen Zimmer vermitteln mit ihren dunklen Holzwänden, der zeitgemäßen Ausstattung und der warmen Bettwäsche ein Gefühl von komfortablem Luxus. Öffnet man die Fenster, bietet sich ein Ausblick auf moderne Gebäude wie das Ningxia-Museum und das Kongress- und Ausstellungszentrum, eingebettet in eine üppige Grünanlage.
Das hauseigene chinesische Restaurant Ning Xin Ge serviert hochwertige kantonesische und lokale Spezialitäten aus Yinchuan, darunter Lammgerichte, gedünsteten Fisch und diverse Grillspezialitäten. Das JW Celebrity Chef ist ein ganztagsgeöffnetes Restaurant mit einem breiten Angebot an internationalen Gerichten. Eine kleine Terrasse lädt zum Entspannen und Verweilen ein.
TAG 2
Jade-Kaiser-Pavillon - Chinesisch-muslimischer Kulturpark - Najiahu-Moschee - Weingut Yuquanying - Willkommens-Haus - Yinchuan Renaissance Wanda Jiahua Hotel
JW Marriott Yinchuan - Jade-Kaiser-Pavillon
6,5 km mit dem Auto
Yuhuangge - Der Jade-Kaiser-Pavillon, ein Vertreter der alten Architektur Yinchuans
Der Jade-Kaiser-Pavillon ist ein Beispiel für die historische Architektur in Yinchuan. Er wurde in der Ming-Dynastie Hongwu-Ära errichtet und blickt auf eine über 600-jährige Geschichte zurück. Als wichtiges historisches Erbe Yinchuans symbolisiert er den Lebenswillen und die Beharrlichkeit der Einheimischen.
Der gesamte Pavillon ist im typischen Baustil der Ming-Dynastie gehalten. Die kompakte Holzkonstruktion des großen Daches, die eleganten Dachtraufen und das einzigartige Design verkörpern die charakteristische Schönheit der Ming-Architektur. Der zweistöckige Hauptpavillon misst 22 Meter in der Höhe, flankiert von je einem dreigeschossigen Eckpavillon in Form des sich ausbreitenden Kunpeng-Vogels über den Helan-Bergen. Der Sockel ist mit einem Torbogen ausgestattet, durch den die Öffentlichkeit direkt hindurchgehen kann.
Von der Turmspitze aus bietet sich ein kostenloser Blick auf die Felsmalereien des Helan-Gebirges und historische Fotos der alten Stadt Yinchuan. Obwohl der Jade-Kaiser-Pavillon abseits der Hauptverkehrsstraßen liegt, fügt er sich harmonisch in das Stadtbild ein. Abends finden hier von Bürgern organisierte Volksaufführungen und Tanzgalas statt, die einen authentischen Einblick in den Lebensstil Yinchuans bieten.
Jade-Kaiser-Pavillon - Chinesisch-muslimischer Kulturpark
25 km mit dem Auto
Der Chinesisch-muslimische Kulturpark - Ein einzigartiger Ort der Begegnung
Der im berühmten Najiadu-Dorf in Yinchuan gelegene Chinesisch-muslimische Kulturpark ist die erste und einzige Sehenswürdigkeit in China, die sich ganz der muslimischen Kultur widmet. Er dient als Schaufenster zur Förderung des Islams und der volkskulturellen Traditionen der muslimischen Gemeinschaft.
Die Gebäude des Parks sind im charakteristischen Hui-Architekturstil errichtet, mit großen weißen Toren, Moscheen und farbenfrohen Wandmustern, die in der offenen, angenehmen Umgebung kulturell erstrahlen. Das fast 40 Meter hohe weiße Hauptgebäude am Eingang öffnet sich zu einem feierlichen, würdevollen Platz mit einem langen Brunnen in der Mitte.
Das Hui-Museum im Park präsentiert wertvolle Zeugnisse der islamischen Kultur, darunter in Yinchuan geborgene Kulturschätze, Volkskunst und historische Aufzeichnungen. Das Hui-Volksdorf zeigt traditionelle Wohnhäuser, in denen nicht nur Ausstellungsstücke, sondern auch Informationen zu Lebensweisen und Bräuchen der muslimischen Gemeinschaft zu finden sind.
Chinesisch-muslimischer Kulturpark - Najiahu-Moschee
Fahr-km
Najiahu-Moschee - Das Wahrzeichen der Halal-Kultur in Yinchuan
Die Najiahu-Moschee ist eine berühmte Moschee in Yinchuan, die im Jahr 1524 erbaut wurde. Sie erstreckt sich über eine Fläche von 9.000 Quadratmetern, wobei das markante 20 Meter hohe Hauptgebäude traditionelle Han-Tang- und Halal-Architekturelemente vereint. Diese majestätische Bauweise unterstreicht die ehrwürdige Atmosphäre des alten Tempels.
Nach der Zerstörung in der späten Qing-Dynastie wurde die Moschee in den letzten Jahren wiederaufgebaut. Das Hauptgebäude, das Torhaus, die Kapelle und der Innenhof sind mit kunstvollen islamischen Halal-Mustern verziert. Die dreistöckige Kapelle beherbergt im Inneren zwei alte Akazienbäume, die eine unwiderstehliche Ausstrahlung verleihen.
Als berühmtes islamisches Wahrzeichen in Ningxia ist die Najiahu-Moschee ein wichtiges Symbol der islamischen Kultur. Da sie nur durch eine Straße vom Chinesisch-muslimischen Kulturpark getrennt ist, besuchen Touristen die Moschee und den Park üblicherweise gemeinsam - ein bedeutender Weg, um die lokale islamische Kultur hautnah zu erleben.
Najiahu-Moschee - Weingut Yuquanying
27 km mit dem Auto
Yuquanying Weingut - Eine bedeutende Quelle der Weinkultur in Yinchuan
Das Yuquanying Weingut ist der Sammelbegriff für die Weingüter in Yuquanying, einem wichtigen Weinanbaugebiet in Yinchuan. Es vereint Weinbau, Verarbeitung, Ernte, Gastronomie, Weinverkostung und Ökotourismus und zieht Besucher aus allen Gesellschaftsschichten an, die hier wandern, Trauben pflücken und die lokalen Weine verkosten möchten.
Die Yuquanying-Farm ist das einzige Weinanbau-Ursprungsreservat im Westen Chinas und gleichzeitig der Lieferant für die berühmte Yinchuan-Weinmarke "Xixia King". Auf dem Gelände befinden sich mehrere Weinkellereien, wobei die Bagus Winery die größte und am besten ausgestattete ist.
Die Bagus Winery ist im Stil französischer Weingüter gestaltet und verfügt über großes Know-how in den Bereichen Weinbau, -herstellung und -lagerung. Das Äußere des Weinguts erinnert an europäische Sehenswürdigkeiten und Gärten, mit einer leuchtenden Statue des Weingottes im Zentrum. Auch das Innere ist an den Stil europäischer Palastinterieurs angelehnt, sodass Besucher die feinen Weine und Wild in einer eleganten Umgebung verkosten können - ein beliebtes Ausflugsziel für die jungen Leute aus Yinchuan an den Wochenenden.
Yuquanying Weingut - Willkommens-Haus
44 km mit dem Auto
Yingbinlou, Willkommens-Haus - Das traditionsreiche Hammelhotpot-Restaurant mit Kupferkesseln in Yinchuan
Das Yingbinlou ist eines der bekanntesten Hotpot-Restaurants in Yinchuan und für die Einwohner von Yinchuan genauso wichtig wie das Dong Lai Shun für die Pekinger. Das köstliche Hammelfleisch, zubereitet im traditionellen Kupferkessel und gewürzt mit Sesamsoße, Knoblauch und Bohnenquarkmilch, ist eine der beliebtesten Hotpot-Spezialitäten des Nordens. Darüber hinaus bietet das Restaurant eine große Auswahl an authentischen nordöstlichen Gerichten.
Als alteingesessenes, staatlich geführtes Lokal ist Yingbinlou in zwei Etagen unterteilt. Im Erdgeschoss gibt es vorrangig Eintopfgerichte, wobei Kutteln und frisch geschnittene Scheiben vom Lammfleisch besonders beliebt sind. Die erste Etage ist ein separater à la carte-Bereich, in dem neben Lammgerichten und Cassoulet auch der authentisch schmeckende süß-saure Fisch angeboten wird - eine leckere Spezialität des Südens.
In diesem traditionellen Laden wird außerdem Eislutscher verkauft, eine beliebte Kindheitserinnerung für viele Generationen in Yinchuan. Das Eis am Stiel mit fünf Nüssen und Milchgeschmack hat sich seit über zehn Jahren kaum verändert und ist heute ein Klassiker des Hauses.
Willkommens-Haus - Yinchuan Fuli Wanda Jiahua
6,7 km mit dem Auto
Yinchuan Fuli Wanda Jiahua Hotel - Eine kostengünstige Wahl in Yinchuan
Das Yinchuan Fuli Wanda Jiahua Hotel befindet sich im Herzen des renommierten Internationalen Kongress- und Ausstellungszentrums von Yinchuan. Die hervorragende Lage, die luxuriöse Atmosphäre der Wanda-Hotels, die elegante und komfortable Innenausstattung sowie der aufmerksame Zimmerservice machen dieses Hotel zum besten Angebot im Jinfeng-Bezirk und zu einem der Wahrzeichen der Stadt Yinchuan.
Die Innen- und Außengestaltung des Hotels entspricht dem hohen Standard der Wanda-Hotelmarke. Der imposante Kristallkronleuchter in der Lobby erinnert an eine herabstürzende Milchstraße. Das hauseigene Pinchin Restaurant serviert gehobene kantonesische Küche und lokale Spezialitäten aus dem Nordwesten, während der Gourmet Club globale Küche und japanische "Wo"-Gerichte anbietet - allesamt typische Markenrestaurants der Kiawah-Gruppe.
Das Hotel umfasst insgesamt 304 Gästezimmer in einem 22-stöckigen Gebäude. Die Inneneinrichtung ist mit der für K. Wah üblichen raffinierten Eleganz gestaltet, die Betten entsprechen dem K. Wah-Standard "Wanda K. Wah's Bed" inklusive Schlafhilfesystem. Die Gäste können nach dem Check-in ein Zimmer mit Bergblick wählen und durch die Glasfenster die wunderschöne Landschaft des Helan-Gebirges genießen.
TAG 3
Ningxia Museum – Laomao Handgefasstes Hammelfleisch - Yinchuan Museum für zeitgenössische Kunst - Yinchuan Mingcui Lake National Wetland Park - Huaiyuan Sightseeing Night Market - Sheraton Yinchuan Hotel
Yinchuan Fuli Wanda Jiahua - Ningxia-Museum
3 km mit dem Auto
Ningxia Museum - Ein Muss-Besuch in Ningxia
Das Ningxia Museum wurde 1959 ursprünglich als Ningxia Geological Museum erbaut und später in Ningxia Hui Museum umbenannt. Das heutige Ningxia Museum wurde 2006 von der Regierung neu errichtet und befindet sich im Herzen des Jinfeng-Bezirks am Volksplatz. Das Museum beherbergt eine Sammlung von fast 40.000 Kulturgütern, darunter 159 Relikte von nationalem Rang.
Das Museumsgebäude ist in einem hellen Ziegelrot gehalten, seine Architektur ist inspiriert vom Schriftzeichen "Hui". Mit einer Gesamtfläche von über 30.000 Quadratmetern erstreckt es sich über vier Stockwerke, wobei sich die Hauptausstellungshallen im zweiten und dritten Stock befinden. Hier werden vor allem das historische Erbe und die Volksbräuche des südlichen Teils des Gebiets nördlich des Gelben Flusses, die ruhmreiche Vergangenheit des alten Xixia-Reiches sowie die langjährige Entwicklung der islamischen Kultur in Ningxia präsentiert.
In den verschiedenen Ausstellungshallen werden Kulturgüter vom Neolithikum bis zur Gegenwart gezeigt. Zu den Highlights zählen der liegende Bronzestier, der bemalte Buddha-Kopf aus Xixia, die weißglasierten Gefäße mit Blumenmuster aus der Yuan-Dynastie sowie die rautenförmigen Spiegel aus Luoguo-Stein aus der Tang-Dynastie - allesamt Schätze des Museums, die durch ihre raffinierte Verarbeitung und exquisite Gestaltung bestechen.
Ningxia Museum - Laomao Handgefasstes Hammelfleisch
7,5 km mit dem Auto
Laomao Handgefasstes Hammelfleisch - Ein jahrhundertealtes Restaurant in Yinchuan
Wie das Yingbinlou ist auch das Laomao Shabu Shabu ein bekanntes Kupferkessel-Hotpot-Restaurant in Yinchuan. Gegründet im Jahr 1915, nutzt das traditionsreiche Lokal seine einzigartige Lage im Hauptgebiet der Schafzucht, um die Frische des Hammelfleischs und die Wärme der altmodischen Kupfergefäße zu gewährleisten. Die dampfenden Töpfe sind durchdrungen vom rauchigen Aroma der Stadt, was das Restaurant insbesondere für gemütliche Familienessen in der kalten Jahreszeit empfiehlt.
Die Schaufensterfront des "Laomao Hammelfleisch mit der Hand" bewahrt den reichen ethnischen Geschmack eines traditionellen Halal-Restaurants. Eine goldene Plakette mit berühmten chinesischen Snacks an der Fassade und die schlichte, saubere Atmosphäre unterstreichen das tiefe Traditionsbewusstsein des alten Ladens.
Handgegriffenes Hammelfleisch ist eine der größten lokalen Spezialitäten in Yinchuan. Es wird serviert mit Tee aus den "acht Schätzen" und nahrhaften Goji-Beerensetzlingen, sodass die Gäste ein bekömmliches Festmahl genießen können. Die fettigen, aber nicht zu fettigen gebratenen Lammkoteletts lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Auch die Haggis-Suppe, die nur hier erhältlich ist, ist sehr schmackhaft - etwas Koriander entfernt den typischen Geruch. Darüber hinaus sind die Lamm-Shumai und Lammspieße sehr zu empfehlen.
Laomao Handgefasstes Hammelfleisch - Museum für zeitgenössische Kunst
27 km mit dem Auto
Yinchuan Museum für zeitgenössische Kunst - Yinchuans designbewusster Internet-Hotspot
Das Museum für zeitgenössische Kunst in Yinchuans Huaxia Hetu Art Town ist das größte Museum für zeitgenössische Kunst im Nordwesten Chinas und zugleich ein Ort des Austauschs, an dem die vielfältigsten modernen ästhetischen Kreationen vereint werden.
Die glatte, einfache Architektur des gesamten Museums wurde vom international renommierten Architekturbüro WAA entworfen. Die weißen Faltungen sind inspiriert von der Textur der Felsformationen im Becken des Gelben Flusses im Nordwesten Chinas. Sie basieren auf unregelmäßigen Details und spiegeln die Gesamtform eines sehr regelmäßigen Quadrats wider. Zu Beginn der Laternen erhellt das weiße projizierte Licht die gesamte moderne Atmosphäre der Kunststadt.
Der Museumspavillon ist in drei Etagen unterteilt. Die Ausstellungsstücke konzentrieren sich auf moderne Kunst und damit verbundene Kreativität, aber auch auf Themen wie lokale Lebensweisen, Bräuche und Umweltschutz, was eine hohe Modernität und Internationalität widerspiegelt. Das Museum legt besonderen Wert auf die Förderung junger Künstler, deren Werke in Material und Gestaltung sehr lebendig sind und eine starke künstlerische Ausstrahlung haben.
Museum für zeitgenössische Kunst - Yinchuan Mingcui Lake National Wetland Park
11 km mit dem Auto
Yinchuan Mingcui Lake Nationalwetlandpark - Die grüne Lunge am Jangtse-Fluss
Der Mingcui Lake Wetlandpark in der Stadt Palazhou in Yinchuan ist ein bekannter Wasserschutzpark im Nordwesten Chinas und eine der schönsten Feuchtgebiete des Landes. Nur 3 km vom Hauptstrom des Gelben Flusses entfernt, bietet er den Stadtbewohnern eine perfekte Oase am Stadtrand.
Die Gesamtlandschaft des Parks basiert hauptsächlich auf zwei großen, klaren Seen im Norden und Süden, die eine hochwertige ökologische Schutzzone bilden und eine Vielzahl an Wasservögeln anziehen, die sich hier ganzjährig aufhalten. Eine über 1.000 Stufen lange Korridorbrücke ermöglicht es den Besuchern, die Schilfgürtel zu durchstreifen und die Gänse vom weißen Sand aus zu beobachten. Eine wahrhaft idyllische Naturlandschaft.
Der Park bietet zudem eine Vielzahl an Outdoor-Freizeitangeboten wie Skifahren, Wasserspaß, Angeln und Bootstouren, die sich hervorragend für erholsame Wochenendausflüge mit der ganzen Familie eignen. Auch für Abteilungsausflüge zum Wandern und Joggen ist der Park ein beliebter Ort.
Yinchuan Mingcui Lake National Wetland Park - Huaiyuan Sightseeing Night Market
7,5 km mit dem Auto
Huaiyuan-Nachtmarkt - Der größte Imbissmarkt im Nordwesten Chinas
Der Huaiyuan-Nachtmarkt ist Yinchuans berühmtester und der größte Nachtmarkt im Nordwesten Chinas. Hier finden sich alle bekannten Snack-Spezialitäten der Region. Für Touristen, die nach Yinchuan kommen, um die lokale Küche zu entdecken, ist er die erste Anlaufstelle.
Der knusprige, kleine Meng-Rindfleischkuchen ähnelt dem Sichuan-Topfhelm - die Haut ist knusprig und knackig, die Fleischfüllung fest und schmackhaft. Lokale Spezialitäten sind auch mit Kutteln umwickeltes Schafshirn, würzige Paste und Milchbrei. Darüber hinaus findet man hier eine Vielzahl an dampfenden Fleischspießen, gegrillten Würstchen und Teppanyaki-Gerichten. Das Angebot kann die Geschmacksnerven aller Feinschmecker überzeugen.
Obwohl der Markt tagsüber eher menschenleer ist, ändert sich das, sobald die Stände ihre Zelte aufbauen. Dann strömen die Massen herbei und beleben den Markt mit dem typischen Treiben. Schlendern Sie gemächlich durch die langen Gassen, folgen Sie dem Strom der Essensliebhaber und finden Sie Ihr Lieblingsessen garantiert gleich um die Ecke.
Huaiyuan Sightseeing Night Market - Sheraton Yinchuan Hotel
13 km mit dem Auto
Sheraton Yinchuan Hotel - Yinchuans beliebtes Luxushotel
Das Sheraton Yinchuan Hotel befindet sich im Herzen des Jinfeng Distrikts von Yinchuan und zählt zu den führenden Luxushotels der Stadt. Strategisch günstig gelegen in der Nähe kultureller und kommerzieller Attraktionen wie dem Banyanshan Park und dem Ningxia Museum, vereint es den eleganten europäischen Hotelluxus mit den Einflüssen der muslimischen Kultur in der weiten Nordwestregion.
Das Hotel verfügt über 410 Zimmer, die in einem zurückhaltenden, minimalistischen Stil eingerichtet sind. Mit hellgrünen und lilafarbenen Tapeten, Bettwäsche und strukturierten Stoffvorhängen bieten die Zimmer einen erfrischenden Blick auf die majestätische Kulisse des Helan-Gebirges.
Im Bereich der Gastronomie besticht das chinesische Restaurant Caiyuexuan durch seine authentischen lokalen Spezialitäten, wie zum Beispiel handgeschnittenes, zartes und fettiges Hammelfleisch, das für die Nordwestküche typisch ist. Die Eco Lobby Bar beeindruckt mit ihrem weiten Panorama, das durch die Kombination aus weißem Marmor und funkelnden Kronleuchtern eine moderne Note erhält. Das rund um die Uhr geöffnete Restaurant Feast Banner bietet eine Auswahl an lokalen Köstlichkeiten, die Gäste aus aller Welt genießen können.
TAG 4
Shuitonggou - Delong-Gebäude - Felszeichnungen am Helan-Berg - Muxin Shui in Eiswasser gekochte Schaf
Sheraton Yinchuan Hotel - Shuitonggou
Fahrt 35km
Shuidonggou - Die archäologische Fundstätte aus dem Paläolithikum in China
Shuidonggou liegt in der Stadt Linhe der Stadt Lingwu, nur 20 Kilometer von der Hauptstadt Yinchuan entfernt, und ist die älteste geologische und kulturelle Fundstätte der Altsteinzeit in China. Wissenschaftler haben hier Spuren der Lebensweise und Fortpflanzung der frühen Menschen entdeckt, was dem Ort einen bedeutenden archäologischen Wert verleiht und jährlich zahlreiche Touristen sowie in- und ausländische Archäologen zu Beobachtungs- und Forschungszwecken anzieht.
Die Stätte Shuidonggou wurde erstmals in den 1920er Jahren von französischen Wissenschaftlern entdeckt. Nach fast einem Jahrhundert archäologischer Ausgrabungen wurden mehr als 30.000 Fossilien alter Organismen und antike Steinwerkzeuge gefunden, die überwiegend im Museum der Stätte Shuidonggou aufbewahrt werden. Dieses dokumentiert umfassend die historischen Veränderungen des Gebiets und das Leben der frühen Menschen.
Die gesamte landschaftlich reizvolle Umgebung ist von gelbem Sand und Yadan-Formationen geprägt. Hier wurde während der Ming-Dynastie auch ein wichtiger Teil der Großen Mauer errichtet, dessen Überreste heute noch erahnen lassen, welche Ausmaße diese einstige militärische Festung im Nordwesten hatte. In dieser idyllischen Landschaft findet auch eine szenische Aufführung des "Northern Territory Heavenly Song" statt, in der Dschingis Khan die Hauptrolle spielt und die lokalen Bräuche und historischen Besonderheiten dargestellt werden.
Shuitonggou - Delong-Gebäude
40 km mit dem Auto
Das Delong-Gebäude, das jahrhundertealte Shabu-Shabu-Restaurant Yinchuans mit Kupfertöpfen.
Im vasten Nordwesten, "südlich des Meeresflusses", erfreut Shabu-Shabu neben der halalischen Spezialität aus Handgehacktem Hammelfleisch die Gäste am meisten. Das Delonglou, an der Jiefang East Road im Trommelturm, ist ein etabliertes Restaurant in Yinchuan, das sich auf das Zubereiten von Shabu-Shabu in traditionellen Kupfertöpfen spezialisiert hat. Das ganze Ziegenfleisch-Festmahl, bestehend aus Fleischrollen aus jedem Teil des Tieres, ist eine Delikatesse, nach der die Einheimischen immer wieder verlangen.
Die Fassade des Hauptgeschäfts von Delonglou neben dem Trommelturm wirkt etwas veraltet, doch das rustikale Interieur ist voller Charme und Tradition. Die dampfenden Kupfertöpfe, gepaart mit Stückigem Sonnenfleisch, offenbaren die einfache, herzhafte Esskultur der Nordwestler. Das handgeschnittene Lammfleisch ist bekannt für seine Faserzartheit, und der Sesamkuchen sowie der süße Knoblauch sind essentielle Beilagen zum Shabu-Shabu aus Kupfer.
Nachdem man sich an diesem reichhaltigen Essen satt gegessen hat, sollte man den Lamm mit Acht-Schätze-Tee serviert bekommen, einem leichten Teegetränk, das den Salzgeschmack des Lamms harmonisch auflöst. Dieser Tee ist nicht nur eine erfrischende Erfrischung, sondern auch ein Teil der traditionellen Essgewohnheiten der Yinchuaner.
Insgesamt bietet das Delong-Gebäude in Yinchuan ein kulinarisches Erlebnis, das tief in der lokalen Kultur verwurzelt ist und die traditionelle Küche mit einem Hauch von Modernität verbindet, ein Muss für jeden, der die wahre Gastronomie des Nordens Chinas erleben möchte.
Delong-Gebäude - Felszeichnungen am Helan-Berg
50 km mit dem Auto
Die Felszeichnungen am Helan-Berg, ein Symbol Yinchuans und einer der 50 landschaftlichsten Orte am Gelben Fluss in China
Der Helan-Berg ist nicht nur das Wahrzeichen von Yinchuan, sondern auch ein Zeugnis der langen Geschichte und der Kultur dieser Region. Seit der Antike haben ethnische Gruppen wie die Xiongnu und Xianbei hier gelebt und in die hoch aufragenden Felswänden des Helan-Bergs Felsmalereien hinterlassen, die die Alltagslebens und die ethnischen Bräuche verschiedener Minderheiten festhalten. Diese Felszeichnungen haben den Helan-Berg zu einem berühmten kulturellen und touristischen Zentrum gemacht.
Die meisten Petroglyphen befinden sich in der Nähe von Schluchten und sind auf den felsigen Klippen verstreut. Sie umfassen nicht nur Opferreliefs von Stammesgemeinschaften, die 10.000 Jahre alt sind, sondern auch Darstellungen von nomadischen Wohlstandsszenen, Tier- und Pflanzenzeichnungen, ethnischen Totems und kulturellen Symbolen, Sphinxen sowie lebende Szenerien der Wohn- und Aktivitäten der Menschen. Sie können als Inbegriff der Kultur des Helan-Gebirges seit altersher bezeichnet werden.
In dieser landschaftlich atemberaubenden Gegend gibt es das Welt-Petroglyphen-Museum, das nicht nur die historischen Epochen des Helan-Gebirges, sondern auch berühmte Felszeichnungen aus der ganzen Welt, Petroglyphen-Stätten und Kunstausstellungen präsentiert. Daneben findet die großangelegte szenische Aufführung "Helan Ritual" statt, die eine szenische Mischung aus der rituellen Kultur des Helan-Gebirges und den Mythen und Sagen des nordwestlichen Chinas bietet. Diese Aufführung verschafft den Besuchern ein unvergleichliches kulturelles Reiseerlebnis und ein opulentes audiovisuelles Fest.
Insgesamt bieten die Felszeichnungen am Helan-Berg und die darin enthaltenen kulturellen Schätze ein einzigartiges Erlebnis, das die Geschichte und die Vielfalt der chinesischen Kultur am Gelben Fluss in all ihren Facetten zeigt.
Felszeichnungen am Helan-Berg - Muxin Shui in Eiswasser gekochte Schaf
50 km Fahrt
Muxin Shui Eiswasser-Lamm, das eisgekochte Schaf aus der Inneren Mongolei, das in Yinchuan zum absoluten Hit geworden ist.
Neben dem traditionellen Kupfertopf-Shabu-Shabu ist das Lamm, das in Eiswasser gekocht wird, auch eine lokale Spezialität in Yinchuan. Muxin Shui, das seinen Ursprung in der Inneren Mongolei hat, ist in der Stadt Yinchuan bekannt für seine exquisite Delikatessen und den herzlichen, aufmerksamen Service.
Das Lamm wird in einem klassischen Cloisonné-Topf, der bei der Kontakt mit dem Eis zusammenzieht, gekocht, um es fester und geschmeidiger zu machen. Es wird in einer Soße aus Tomaten und Zwiebeln serviert, die dazu dient, den Fischgeschmack des Lamms weiter zu reduzieren und es zu einer Shabu-Shabu-Delikatesse zu machen, die nur in Yinchuan zu finden ist.
Das im Restaurant servierte Lammfleisch ist von großer Qualität und stammt hauptsächlich aus der Hinterkeule und dem Lendenbereich, was für ein besonders zartes Fleisch sorgt. Die Lammsuppe ist so köstlich, dass man vor dem Essen ein paar Schalen genießen sollte, um den Magen zu wärmen und den Körper zu stärken.
Insgesamt ist das Muxin Shui Eiswasser-Lamm in Yinchuan ein kulinarisches Highlight, das nicht nur für seine einzigartige Zubereitungsmethode bekannt ist, sondern auch für die Verwendung von erstklassigen Zutaten und die Aufmerksamkeit, die auf die Gastfreundschaft gelegt wird. Es ist ein Muss für jeden, der die kulinarischen Schätze der Region erleben möchte.
